早餐有煎蛋卷 宝宝再不饿肚子啦！

一顿香肠和奶酪煎蛋卷的丰盛早餐,让你满嘴留香和美味，一定会为你开启美好的一天。（菜谱来自food to love）

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用料  

早餐有煎蛋卷 宝宝再不饿肚子啦！的做法  

1. 先将烤箱预热至高温。

2. 将鸡蛋、牛奶和欧芹放在一起搅拌。

3. 把油倒入不超过20厘米深度的不粘锅加热至适当高温，将香肠和蘑菇煎6-8分钟，直至香肠煎熟，然后将香肠放在砧板上冷却，纵向切成两段。

4. 把番茄、香肠、蘑菇一起放入煎锅中，调至小火，打入鸡蛋，均匀摊开，不要翻转，直至边缘呈现轮廓，撒上奶酪。

5. 直接将锅在搁置烤箱架上，直至蛋卷表面金黄或成形，撒上少许欧芹，煎蛋卷就完成了。

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小贴士

奶酪需要买大块的，事先冷冻后放入储存袋搓碎。