冬瓜毛豆汤

用料  

冬瓜毛豆汤的做法  

1. 锅中加油烧热，加入姜丝爆香

2. 倒入毛豆加适量盐炒至翠绿

3. 倒入冬瓜炒至有点蔫，加入水，几个人吃放几碗水，大火烧开小火烧煮

4. 煮至冬瓜透明，毛豆软烂，完成。