【炸元宵】不爆不漏的炸元宵

用料  

【炸元宵】不爆不漏的炸元宵的做法  

1. 元宵不需要解冻，直接油温6成下锅

2. 摆放好，防止元宵预热黏连

3. 一定小火🔥慢慢炸不能着急

4. 一点一点开始上色，记得翻动元宵

5. 预热开始膨胀，一定坚持小🔥

6. 小火慢慢炸，上色以后基本上炸透了，可以捞出了

7. 完美的炸元宵，不需要解冻，想吃随时炸，慢火不会爆哦。😋

小贴士

炸的一定是元宵，不是汤圆，汤圆不能炸。