冰红豆抹茶拿铁（中了抹茶的毒！）

最近中了抹茶的毒，狂做抹茶类的食物停不下来的节奏。打开冰箱，翻翻找找，用牛奶蜜红豆混着冰块抹茶给自己做了一杯冰抹茶拿铁~吸一口丝滑的抹茶拿铁，入口时夹带着粒粒红豆，细细咀嚼，让红豆在抹茶和牛奶中慢慢绽放出甜蜜的滋味。

用料  

冰红豆抹茶拿铁（中了抹茶的毒！）的做法  

1. 将抹茶粉和细砂糖混合均匀后，加入热水充分搅拌直至细砂糖完全融化；

2. 杯子中加入蜜红豆；

3. 在蜜红豆上放入冰块，然后倒入抹茶；

4. 冰牛奶用咖啡机打出奶泡，用勺子边挡住奶泡边倒入牛奶；

5. 等牛奶倒完后再用勺子将剩下的奶泡拨到牛奶表面；

6. 最后在奶泡表面筛上一层抹茶粉即可。

小贴士

1、抹茶粉事先跟细砂糖混合，加入热水时才不容易结块；
2、蜜红豆用市售的即可；
3、冰块的用量可根据喜好增减；
4、因为蜜红豆是甜的，所以细砂糖我就不放那么多，喜欢喝甜一点也可再增加5克的量；
5、没有咖啡机或可以打奶泡的工具的话，可省略打奶泡这步直接倒入冰牛奶即可。