下午茶系列——芝士焗紫薯

雨天，就应该来个丰富的下午茶，芝士焗紫薯，小朋友的最爱！

用料  

下午茶系列——芝士焗紫薯的做法  

1. 紫薯蒸熟

2. 趁热把紫薯压成泥，加入纯牛奶、白砂糖混合搅拌

3. 芝士片两片（其实用拉丝芝士碎会更好，但是家里没有，就用芝士片代替了）

4. 把紫薯铺在烤盘底部，上面铺上芝士片

5. 烤箱180度预热10分钟，然后上下火180度烤10-15分钟，看到芝士融化，表面焦黄即可！