在宿舍里就可以制作的低碳生酮食谱:咸鸭蛋绿豆沙裹面炸芝士

消耗咸鸭蛋黄酱，严格生酮的小伙伴可以把绿豆沙换成别的（如芝麻糊、亚麻籽糊）或不加～
在宿舍里一个人鼓捣生酮小食物好幸福！
tips：全部使用500w以内的小功率电器，安全有保障～

用料  

在宿舍里就可以制作的低碳生酮食谱:咸鸭蛋绿豆沙裹面炸芝士的做法  

1. 以前做好没吃完的咸鸭蛋黄酱:20个熟咸鸭蛋黄加60克无糖蛋黄酱用搅拌机打至顺滑的膏状即可。
   可以留很久哦～要吃的时候加入代糖等调味（咸味已经有了个人感觉不用再加盐）

2. 和少许绿豆沙混合揉成团，分成八份～
   （忘了拍照）
   

3. 芝士切成方便煎炸的小块
   这里我切成八块6、7厘米长，2、3厘米宽，2厘米厚左右的
   也忘了拍照

4. 一个鸡蛋打成鸡蛋液，椰子面粉加洋车前子壳粉，洋葱粉和黑胡椒碎，少许盐搅拌均匀（也可以根据喜好加入欧芹碎啥的）

5. 把每份蛋黄豆沙团擀成长方形裹在芝士条上～

6. 锅内倒入橄榄油烧热～裹一层蛋液，再裹一层混合粉下锅炸

7. 每面2分钟左右炸至金黄blingbling

8. 捞起来蘸自己喜欢的酱吃～
   一份是黄芥末加蛋黄酱，一份是番茄酱，加了代糖超好吃！

9. 拉丝效果不错！外壳脆脆的！

10. 剩下的裹面和蛋液也不要浪费，把它们混  合  起  来  可以做一个小餐包～（根据具体状况调整，太干了加点水，太湿了加点椰子面粉）

11. 为了消耗咸鸭蛋黄酱，给它做个夹心～

12. 团起来！

13. 用面包机烘烤模式30分钟～（因为宿舍不能用烤箱，功率太大，有烤箱的大佬们就用烤箱烤吧～）

14. 蛋黄油被烤出来了很诱人！

15. 香喷喷！

16. 也可以配上花生酱吃，美滋滋！