【在宿舍也不安生】之简易煮奶茶

身在宿舍也压抑不住的吃货之心

用料  

【在宿舍也不安生】之简易煮奶茶的做法  

1. 首先你得有一只宿舍能用的小锅（某宝都能买到）

2. 将与牛奶等量的纯净水倒入锅中煮沸并放入两个红茶包

3. 待茶香溢出后捞出茶包，将牛奶和冰糖倒入沸腾的茶水中煮至锅边有细小泡沫出现即可

4. 将奶茶倒入杯中即可食用

小贴士

1.煮奶茶最好使用红茶，我这里用的是川宁的早餐红茶
2.放入茶包后上下拉动使其与水充分混合，红茶煮的过久会发涩，有香味飘出，茶汤呈深红色即可
3.宿舍没有冰箱不能保存淡奶油，所以最好选用脂肪含量高的全脂牛奶，增加奶茶的醇香和丝滑感
4.可根据个人喜好调节甜度，喜欢香甜味的同学可以加入适量炼乳调味