宿舍家常饭:黄瓜鸡蛋炒腊肠＋拌茄子

宿舍简单菜谱:拌茄子、黄瓜鸡蛋炒腊肠

用料  

宿舍家常饭:黄瓜鸡蛋炒腊肠＋拌茄子的做法  

1. 鸡蛋打散加一小撮盐、黄瓜切小块、腊肠切厚片

2. 鸡蛋炒碎盛出

3. 油热加蒜片 炒热加腊肠 翻炒出香味

4. 加黄瓜块 翻炒至黄瓜熟透 加小半勺耗油 2.05克盐

5. 放入鸡蛋 翻炒两下出锅

6. 茄子去皮切条蒸上

7. 碗中倒半勺耗油 六滴香油 放七个蒜末 小半勺豆瓣酱 搅拌均匀 放入茄子

8. 打开手机照相机原图拍照

9. 加滤镜

小贴士

注意用电安全