荟萃螺丝意大利面

这算是我独创的口味了，香浓的土豆泥夹裹着浓郁番茄味的一面，实在是一口一个好心情。

用料  

荟萃螺丝意大利面的做法  

1. 倒油，依次加入洋葱粒和肉末，加少许盐，翻炒几下，盛出。

2. 另起一锅煮土豆和番茄，中途再加入切好胡萝卜丁，待番茄几乎煮成泥的样子盛出。

3. 煮意面，8分钟左右。淋上少许橄榄油，直接加入已成盘的两个材料，混合。

4. 最后撒点黑胡椒粉和葱花即可。