百福玉满堂

用料  

百福玉满堂的做法  

1. 口蘑、香菇、什锦蔬菜焯水

2. 香菇、口蘑、蔬菜丁切碎，豆腐碾碎

3. 香菇、口蘑、蔬菜丁、豆腐、猪肉馅、鸡蛋加入调味料

4. 拌匀并搅打上劲

5. 白菜叶和韭菜焯水。（不用时间太长，以免焯的过熟）

6. 白菜韭菜滤干水分，晾凉

7. 白菜叶铺展开，放上馅料，包成正方形

8. 适当整形，装盘备用