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Pleasehelpmedoitbymyself.💪请帮助我,让我自己做。--玛利亚·蒙台梭利Beingsmall,thinkbig,dosmall.相信小小的你们,定有无限可能。每年11月的第四个星期四,西方不少国家的民众就迎来了他们一年当中最重要的传统民俗节......
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_2cECInM2:13用料猪肉绞馅700克盐2克黑胡椒1勺苹果1个杏脯100克开心果70克柠檬1个欧芹30克鼠尾草20片香肠1根地狱厨房之感恩节圣诞节提前准备的前菜猪肉卷pork,Apricotandpistachiostuffing的做法猪肉,黑胡椒,盐拌匀。苹......
感恩节烤火鸡(火鸡要如何才能不难吃)
07-16注:烤过几只鸡后,又写了一个姊妹篇,圣诞节烤火鸡(火鸡要如何才能不难吃)方子戳此:简化了步骤。用butterball的小伙伴可以直接去看。非常的简单易行。--------------------------------------------------------------------......
感恩节烤鸡腿
09-02临近感恩节了,做一个感恩节烤鸡再好不过了!国外传统是吃烤火鸡,今天咱就来普通的三黄鸡就行,再加上我家吃的不多,缩减到两个大鸡腿,意思意思得了!烤鸡腌料很关键,腌制时间也要足,表面不要沾湿料,可以锁住水分,使烤熟的鸡肉鲜嫩多......
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JamieOliver的火鸡大餐用料火鸡1只零失败感恩节大餐火鸡➕猪肉馅饼stuffing➕gravy的做法第一天,解冻火鸡,做stuffing:热锅加黄油,橄榄油,碎干红辣椒,肉豆蔻粉,碎鼠尾草sage,洋葱碎,盐,黑胡椒,将洋葱混合物取出,放凉备用。猪肉......
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其实烤火鸡和烤鸡非常相似,并没有什么特高深的技术,由于火鸡尺寸比较大而且脂肪含量很少,所以容易干柴,解决办法就是涂抹黄油、控制烤制温度、烤好后保温放置。掌握以上3条就非常容易啦!这边分享的烤火鸡的方子是包括肉汁......
感恩节火鸡纸杯蛋糕
04-12圣诞狂欢趴——意式圣诞波轮塔
01-05在12月11日-1月1日期间学习食谱并上传你的作品就有机会获得妙可蓝多大礼包~活动详情戳波轮塔(polenta)是意大利的一种传统食物,通常是指把玉米淀粉煮制而成的糊状食物,吃法和做法都非常的多。临近圣诞啦,我们可以简单变一下......
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一次偶然的机会在纽约一家转角餐厅吃到这道菜.蛋黄加工后的细腻顺滑让人久久不能忘怀.来源于18世纪意大利小镇最古老的做法.做好后放在冰箱里面一个晚上第二天口感更佳.感恩节大餐繁琐耗时.用这道能够提前一天做好的......
感恩节/圣诞节 烤火鸡🦃️
07-06综合了好多下厨房和国外网站上食谱最终烤出了超成功的烤火鸡。大概就是~皮上:黑胡椒+盐+花椒粉(可不加)皮下:香料+黄油肚子里:一顆迷迭香rosemary或万里香thyme(Bonnie'schoice!)栗子面包干苹果块干果屁股塞橙子/柠......
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关于Stuffing,啊,其实我知道的也不多...就是看见了,挺想试试的,就搬到这儿来了。可能以下说的东西有些不太对,欢迎大家指正...Stuffing(填料)就是感恩节塞在火鸡肚子里的那个东西,stuffing在某些地区会被称为dressing。它也可......
Corn Bread(玉米面包)
12-21CornBread是美国人一种比较老式的面包,据说美国的妈妈都会做,所以其实十分的简单.不需要酵母,不需要电动打蛋器,纯搅拌就ok~而且是用细玉米面做的,免费中筋的就可以,有人说高筋的也成,就是总之都狠随意~~因为里面有玉......
感恩节必备的烤火鸡
04-15生活在北美,感恩节必不可少的项目就是烤火鸡。其实🦃️肉比鸡肉粗,而且长时间烘烤过后肉会比较柴,并且不容易入味,所以美式传统做法最后都要用酸草莓酱来调味。多年前我在网上学了个中式烤法,把火鸡烤出了烤鸭的感觉,全家都觉......
|感恩节特辑|·甜品·椰子派
09-14感恩节的甜品绝对是全场翘首以待的节目.传统的感恩节晚上都要吃母亲亲手做的各种派.想起四年前和那帮青春无敌的宁波女孩子们一起在堪萨斯牧场家里吃着牧场主人Bell做的蔓越莓派和核桃派.围着火炉吃烤焦的棉花糖.数着......
视频:2018感恩节家宴
01-10今年纽约的感恩节是117年以来最冷的一个感恩节(摄氏零下七度),虽然屋外已是天寒地冻,而屋内却温暖温馨,满屋飘香着烤鸡的味道。在这感恩的日子里,我要感谢我的家人和所有的朋友们,感谢你们的关怀和鼓励,在此祝各位节日快乐!用......
第一次烤感恩节火鸡
11-07第一次在美国过感恩节,想要给小朋友们感受节日的氛围,他爸爸特意买来16磅大火鸡,本来自己厨艺属于小白水平,做这顿大餐还是很有压力的,提前看了很多烤火鸡的视频,蛮复杂的,自己结合家里现有的食材和调味,做了这只大火鸡,烤出来......
3步搞定|感恩节烤鸡(无敌酥脆烤鸡腿版)
04-14做法特别简单,你将学到:鸡腿的选择;腌制手法;家庭烤箱火候;用料鸡腿2只黑胡椒1勺料酒2勺生抽2勺3步搞定|感恩节烤鸡(无敌酥脆烤鸡腿版)的做法这是我买的鸡腿,两个要点:1.不要冷冻鸡腿(口感会差)2.我个人比较喜欢手枪腿。有烤鸡口......
感恩节火鸡备忘录
04-15做了3年的感恩节火鸡,3年内观摩了各种视频,购置了各种装备,希望今年的火鸡比之前的更好吃!这个菜谱只是将自己往年烤火鸡的总结后,今年再一次挑战的记录,只做参考。未完成品,无图无细节,随时添加改进~用料火鸡10bl黄油2条迷迭......
感恩节压轴菜——烤火鸡
11-07感恩节的由来:据说1620年,一艘從普利茅斯開往麻薩諸塞普利茅斯殖民地的客船五月花号满载着清教徒(今稱為朝聖先輩)到达。當年冬天,不少人饥寒交迫,染病身亡。在當地原住民印第安人的帮助下,新移民学会狩猎、种植玉米、南瓜,并......
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用料红薯一大个380克左右清黄油ghee6克有机牛奶40克总统淡奶油10克无酒精香草精可省肉桂粉有就加点吧,很香枫糖我红薯够甜没加盐少量(可省)自制的烤麦片适量有机红颜草莓点缀感恩节ノsweetpotatocasserole红薯焙锅(焗红薯......
感恩节的香甜南瓜派
01-08说到感恩节,除了最招牌的烤火鸡,当然也少不了应景的南瓜。因富含的微量元素钴有助于防治糖尿病,果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,特别适合极力要保持体型的小青年儿,而且有“最佳美容食品”之美誉备受爱美人士欢迎。其秘诀......
感恩节中式椒盐火鸡
08-30感恩节的餐桌上岂能少了火鸡这道传统主菜,它已经成为感恩节的象征。但华人爱吃火鸡的不多,主要是火鸡个头大,肉太干。今年感恩节我在YouTube上找到一款适合国人口味的火鸡做法,做出来的火鸡一点儿也不柴,成品鸡身脆皮,肉质......
感恩节的火鸡粥
08-31每次烤完火鸡,鸡架子的好选择,有点变废为宝的感觉……用料火鸡架半只只姜几片洋葱小半个香菜少许感恩节的火鸡粥的做法火鸡架切小水煮开后放姜片,放火鸡架熬制一个小时,汤白,可以加少许白胡椒粉洋葱炒干备用煮熟的米饭放入......
感恩节剩的火鸡怎么吃?美国人的疙瘩汤🥘🛎
11-08美国感恩节和中国春节的共同点就在于都是吃撑节。通常感恩大餐总是吃得全家人扶墙后,还有大量剩菜—一家人可以吃一周的量。老美们想出了各种变“剩”为宝的解决方案。美式火鸡面疙瘩汤就是其中的经典款,尤其流行于美国......
圣诞节、感恩节烤火鸡
01-21国外感恩节、圣诞节都要做烤火鸡。我综合了好几个食谱并且在YouTube上看了好几个教做火鸡的视频后最终制作版本如下,做完后得到家人朋友的一致好评,并且自我感觉和吃国外朋友在家做的火鸡味道基本一致,自认为还比较成功,......