宝宝辅食:自制薯片(适龄:12月+)
薯片是很多小朋友的最爱,但是考虑到添加剂的成分,晓妈今天教大家在家做一款简单易做的健康版自制薯片。家里没有烤箱的朋友也可用微波炉高火转2分钟,翻面再转2分钟。
用料
土豆 | 1个 |
芝麻 | 适量 |
盐 | 少许 |
宝宝辅食:自制薯片(适龄:12月+)的做法
土豆洗净,削去外皮。(将土豆切成薄片,越薄烤出来的越脆)
切好的土豆片放入清水中冲洗一遍。( 过滤掉土豆里的淀粉,静置15分钟最好)
土豆片取出,用厨房纸擦干水份。
土豆片中加入盐和芝麻。用筷子拌匀,使土豆的每一面都沾上。
烤盘上铺一层油纸,刷一层薄薄的油,铺上土豆片。
烤箱上下火190度,烤10分钟。中途取出翻面再烤10分钟。
放凉会更加薄脆,就可以开吃啦~
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