大盘羊肉

用料  

大盘羊肉的做法  

1. 新西兰最贵的羊肉排  $60-65刀/KG  刚好特价 赶紧买回来造起来

2. 配菜 去皮 切滚刀块 备用

3. 华人超市 喜得 这调料包 😀 但很辣 用量斟酌使用

4. 配料2

5. 羊肉下料酒 姜片 煮开 去血末

6. 小火爆香配料2

7. 羊排放进去炒香

8. 炒出羊肉香味 加入洋葱 调料包 再炒10分钟

9. 加入开水 胡萝卜 土豆

10. 中火焖煮20分钟

11. 加入面条 再煮5分钟

12. 突～突～突～  搞定 菜+主食 一锅起 😋😋