懒人版葱油鸡

用料  

懒人版葱油鸡的做法  

1. 鸡腿洗净，冰一些凉水。

2. 水烧开后放入鸡腿，葱姜煮七八分钟，关火焖15分钟。

3. 切一些葱和洋葱，入油炒至金黄。放入两勺酱油，一勺蚝油，适量糖。

4. 捞出鸡腿，泡入冰水。

5. 撕碎鸡腿肉，浇上葱油，撒上葱花。