番茄娃娃菜

用料  

番茄娃娃菜的做法  

1. 娃娃菜 洗净 切段 备用

2. 番茄 去皮 切块备用

3. 咸鸭蛋一个 煮熟后切块备用

4. 锅中放入少量菜籽油 烧热

5. 翻入番茄 小火翻炒 炒到出汁

6. 放入娃娃菜 翻炒30秒 中火

7. 放入水150ml（不宜放太多汤  放多了汤比较寡淡）
   放入咸鸭蛋
   放入一点点毛毛盐
   放入10粒左右花椒
   

8. 中火煮开 煮2分钟左右就可以起锅了

9. 出锅
   汤里面完美融合了咸蛋黄和番茄味