酸辣粉 超简单版 不输外卖
半夜馋了饿了怎么办？叫外卖又担心送过来面都糊了，还有各种卫生安全问题，怕怕ing！
这个方子收好了，几分钟搞定一碗美味酸辣粉，不说跟店里一毛一样，至少也有个8-9层啦！没有添加剂，卫生靠得住哈！
用料
| 陈醋 | 一汤勺 |
| 油辣子 | 一汤勺 |
| 花椒粉（料理机自打） | 小半汤勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 炸花生米 | 随便 |
| 盐 | 调料勺小半勺 |
| 糖 | 调料勺半勺 |
| 生抽 | 一汤勺 |
| 红薯粉丝 | 一人份（以上调料都是一人份） |
酸辣粉 超简单版 不输外卖的做法
把上述所有调料倒在面碗里（香菜，花生米除外）
辣度自己可以调整，当然，辣点更好吃![酸辣粉 超简单版 不输外卖的做法步骤图 第2张]( "酸辣粉 超简单版 不输外卖的做法步骤图 第2张")
网购的农家红薯粉
![酸辣粉 超简单版 不输外卖的做法步骤图 第3张]( "酸辣粉 超简单版 不输外卖的做法步骤图 第3张")
水开后下锅煮7-8分钟，将薯粉稍微剪几下，这样不会太长
![酸辣粉 超简单版 不输外卖的做法步骤图 第4张]( "酸辣粉 超简单版 不输外卖的做法步骤图 第4张")
煮好后用煮粉的汤和粉一起倒在碗里，搅拌均匀
再配上切碎的香菜和花生米，搞定
整个过程不到10分钟，跟泡面差不多简单，却好吃无数倍哟！![酸辣粉 超简单版 不输外卖的做法步骤图 第5张]( "酸辣粉 超简单版 不输外卖的做法步骤图 第5张")
