自家葱油
用料
葱 | 适量 |
油 | 适量 |
糖 | 按自己喜好 |
生抽 | 适量 |
自家葱油的做法
葱洗干净,晾干,切段
锅里倒油,可以没过葱的量,加热
把晾干的葱放入热油中,煸至略微变黑。捞出。关火。
生抽,糖,调和。一边调一边尝,直到自己喜欢的甜度。
把调好的酱油导入热油中,搅拌。期间可以继续调味。
冷却后倒入密封瓶,放入煸好的葱。
拌面,汤馄饨调味好帮手!
小贴士
一定要晾干,不然下锅的时候会很惨
用料
葱 | 适量 |
油 | 适量 |
糖 | 按自己喜好 |
生抽 | 适量 |
自家葱油的做法
葱洗干净,晾干,切段
锅里倒油,可以没过葱的量,加热
把晾干的葱放入热油中,煸至略微变黑。捞出。关火。
生抽,糖,调和。一边调一边尝,直到自己喜欢的甜度。
把调好的酱油导入热油中,搅拌。期间可以继续调味。
冷却后倒入密封瓶,放入煸好的葱。
拌面,汤馄饨调味好帮手!
小贴士
一定要晾干,不然下锅的时候会很惨