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我的秘制排骨

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 2.34W 次大中小

纯属我瞎琢磨出来的！但是味道真的很赞很好吃，本来是想做蒜香的，结果蒜不够了！就随意搞点

用料

排骨	250克
大蒜	全部一个
姜	3片
辣椒	4个
八角	1个
香叶	2片
豆瓣酱	半勺多了会咸
花椒粉	1勺
胡椒粉	三分之一勺
鸡精	适量

我的秘制排骨的做法

放油下大蒜生姜，豆瓣酱煸出红油
放水淹没排骨，下菜篮里的调料炖煮到汤汁收干一些

小贴士

因为不想剥大蒜
只剥了一个
味道也有的
这个很香很香
一次性吃了两碗饭哈哈哈哈

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