用料
焗花生的做法
将八角.花椒放入水中煮沸,放盐。(水量不用多,大约刚沫过花生即可。)
将水放至无烟冒出后,将洗干净的花生放入水中,大约一小时以上。
将花生用厨房纸索干水分,放入盘中,铺平。
将焗炉预热华氏270度,放入花生焗50分钟至60分钟(中途翻拌3次左右)
放凉后,可食
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