波点蛋包饭【小清新】

萌萌哒鸡蛋皮
自
学岛国人民一起玩幺蛾子

用料  

波点蛋包饭【小清新】的做法  

1. 一个鸡蛋分离出蛋清待用（左边杯子），将蛋黄和另一个鸡蛋打散混合（右边杯子）。

2. 不粘锅抹上一层薄油，倒入蛋黄鸡蛋液。

3. 翻面，两面都煎熟。

4. 将煎好的蛋皮，用裱花嘴，或者小圆形的饼干模具（如果是其他形状的模具也可以，就是任意状的波点啦。）刻出波点点。

5. 重新把蛋皮放入不粘锅，加热再向镂空的点点那倒入蛋清。

6. 波点蛋皮 完工。