我们这种地方有些食材买不到,只能自己做了,当然也非常简单,后会更新~
用料
自制食材-生活小技巧的做法
黄油:淡奶油打发出水后倒掉水,挤一挤就做成啦
低筋面粉: 普通面粉和小麦粉的比例为4:1,装进塑料袋,抖均匀
淡奶油:一个蛋清,75克牛奶和食用油2克放入奶锅小火搅出一丢丢冻状就完啦
鲜奶油:牛奶不停打发成绵状
炼乳:全脂奶粉100克和白砂糖40克倒入锅里大火熬至粘稠
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