甜辣弹牙的韩式炒年糕

年糕和鱼饼真的是绝配！

用料  

甜辣弹牙的韩式炒年糕的做法  

1. 切好鱼饼，洋葱，胡萝卜，葱，蒜。

2. 烧开水，加入年糕煮3分钟，盛出备用。

3. 做调料:韩式辣酱，料酒，蜂蜜加水拌匀。

4. 把油烧热，换成中小火防止糊锅，加入葱和蒜炒香。

5. 倒入调好的调料，加入胡萝卜🥕和洋葱，关小火炖5分钟左右。

6. 加入鱼饼，翻炒均匀，炖2分钟。

7. 倒入年糕，翻炒均匀，开大火，边翻炒边收汁。

8. 出锅啦！