烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了
这道菜叫蜜汁辣翅，注意提前一个半小时准备，因为要腌制还要烤
用料
| 翅中 | 10只（几只都行） |
| 芥末粉 | 半勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 芝麻粒 | 2克 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 陈醋 | 1/3勺 |
| 蒜蓉辣酱 | 1勺 |
| 橄榄油 | 2勺（酌情） |
| 蜂蜜 | 2/3勺 |
| 锡纸 | 1张 |
烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法
鸡翅中若干，用刀在翅中两面划几个小口，以便味道进入
![烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第2张]( "烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第2张")
准备腌料：首先热锅，倒入橄榄油煮沸备用
在碗中放入芥末粉，孜然粉，辣椒粉，芝麻粒，将准备好的橄榄油倒入，小心飞溅，搅拌后放陈醋，蒜蓉辣酱，搅拌均匀作为腌料![烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第3张]( "烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第3张")
倒入腌料，可以用手抓或者像我这样的刷子，记着要让小口里都沾到料
![烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第4张]( "烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第4张")
倒入一小勺蜂蜜，不能用糖代替，然后继续搅拌，想入味，口感均匀，这步多花点时间，5min以上
![烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第5张]( "烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第5张")
包上保鲜膜，放入冰箱冷藏层腌制45min—1h
![烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第6张]( "烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第6张")
放入烤箱，180度烤25—30分钟
![烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第7张]( "烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第7张")
烤好葱花点缀
![烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第8张]( "烤鸡翅，隔壁小孩都馋哭了的做法步骤图 第8张")
小贴士
蜂蜜一定不要和过热的油搅拌在一起，要单独放
