儿童玉米糊
1. 玉米糊中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;
2. 玉米糊中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;
3. 现代医学研究表明,玉米糊中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;
4. 粗磨的玉米糊中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;
5. 玉米糊还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;
6. 玉米糊中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
用料
脱皮玉米粒 | 100g |
水 | 适量 |
儿童玉米糊的做法
解冻玉米粒
加入适量水煮开
放入料理机打成糊
最好过下筛,把孩子不能咀嚼的大颗粒剔出
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小贴士
糊糊的粘稠度可以通过加水调节哦,成人吃可以加糖和水果粒哦