宝宝辅食——迷你小抄手
小丸子慢慢长大
妈妈下厨房的时间很多时候是给小丸子准备辅食
这个迷你小抄手小丸子超级喜欢吃
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用料
猪肉 | 300克 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
红薯淀粉 | 15克 |
抄手皮 | 30张 |
宝宝辅食——迷你小抄手的做法
店铺买大号抄手皮如图切四块
抄手皮切好备用
广东胡萝卜切片蒸熟(这种胡萝卜蒸熟后拍烂要软些,和肉末更融合!我这里顺便蒸了胡萝卜条弟弟直接啃着吃)
蒸熟的胡萝卜片用刀像拍蒜一样拍碎,可以再剁两刀
红薯淀粉加适量水溶解,加入鸡蛋(看宝宝辅食添加情况,如已成功添加鸡蛋则加,还未添加就不加)、肉末(选眉毛肉口感会嫩些)混匀。再加入刚刚拍碎剁好的胡萝卜泥混匀。
肉馅已经备好
开始包抄手
这个我技术不太好,包的有点丑😅
放冷冻室冻好备吃😄
注意:1.提前把冷冻室档位调高,这样放进去十多分钟抄手基本已冻硬,就可以用保鲜袋装起来!盘子取出装另一批抄手!2.敲重点!!!不管用什么盘子装记得上面铺一层保鲜膜,不然冻好了时抄手皮都掰烂了抄手都还没从盘子上掰下来!!!!)根据宝贝食量每次选适量抄手
开水下锅煮10分钟左右就OK啦这个抄手大小刚刚好宝宝一口一个!!!
有没有牙都没太大关系(我们家弟弟只有下面两颗牙,但他似乎也没用😓)