培根披萨，简单易学，快来一起做

用料  

培根披萨，简单易学，快来一起做的做法  

1. 将以上材料除黄油外放入厨师机中揉成面团

2. 然后放入黄油揉至完全吸收

3. 揉好的面团盖上保鲜膜，醒面一个小时左右

4. 醒好的面用手指戳洞不回缩，即醒发好

5. 醒好的面排气，擀成披萨盘大小的圆饼，整理一下，用叉子插上小孔，再醒发15分钟左右

6. 西蓝花焯水，用厨房纸吸干水分

7. 培根煎熟切成小块备用

8. 准备好披萨调味酱，马苏里拉芝士碎

9. 醒发好的披萨饼

10. 均匀的抹上披萨酱

11. 放一层芝士碎，再放一层培根，然后放西蓝花，最后再撒上一层芝士碎

12. 放入预热好的烤箱。180度找烤20分钟，然后拿出来再放上一层芝士碎，继续180度烤5分钟（这一步是芝士拉丝的关键）

13. 时间到，出炉！

14. 都迫不及待要吃啦！

小贴士

1.蔬菜可以随意放！蔬菜水份多，焯水后一定擦干水分。
2.要想拉丝，最后五分钟再放一些芝士碎