薄荷蒸蛋

懒人早餐
顺滑的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋 弥漫薄荷独特的清香

用料  

薄荷蒸蛋的做法  

1. 鸡蛋打匀

2. 加入牛奶继续打匀

3. 倒入漂漂容器中  加盖或包上保鲜膜  可以让出品的蒸蛋表面平滑

4. 小火蒸十分钟

5. 将新鲜薄荷叶放在蒸熟的蛋上 盖上盖 闷一小会 不要太久  久了薄荷就不那么绿了

小贴士

加上盖或者保鲜膜可以保持蒸蛋表面的光滑
牛奶的量可以根据喜好调整 也可以换成水  比例越多蒸蛋越嫩^_^