宝宝大爱的黄黄橙子酱

橙子上市的季节，不做点橙子酱怎么也说不过去。配上自制的土司，妙不可言。无防腐剂，纯天然，是宝宝早餐的最佳搭配。

用料  

宝宝大爱的黄黄橙子酱的做法  

1. 选定新鲜上市的脐橙，一定要不打蜡的那种，我选的的是带着叶子的，广州这边每天早市更新，非常新鲜。

2. 用盐将表面搓洗干净，浸泡水中十分钟。去除各种表皮的污渍或者农药。

3. 搓出表面的橙皮，一定要轻轻的搓，力气大了会有白色的附带，有苦味。

4. 搓成这样

5. 全部搓好，如果是给宝宝吃，橙皮挑选一部分即可。多了有苦味涩味。大概是四分之一即可。

6. 剥去多余的白色须络切成如图

7. 剪掉中间的肉皮，这样便于剥出果肉

8. 全部剥好，和选好的橙皮一起放入搅拌机

9. 打成泥，也可不打，大肉粒，也好吃。

10. 上不沾锅，开火大火。(不粘锅不会糊底，可保持口感清爽)

11. 撇去浮沫

12. 加入砂糖或者白糖，这里我一顺手放了白糖，砂糖小朋友吃了更好。这里橙子一般比较甜，可以少
    加一点，一边熬一边加。

13. 挤入三分之一个柠檬汁(可起到防腐
    保鲜的效果)

14. 熬好到糊状趁热装瓶，这样封口可自行收紧，起到密封作用。这里少了一张糊状的照片，如瓶所示即
    可。

小贴士

一定要记得，橙子皮要选没有白色经络的，而且不要全部加入，少许即可，否则太苦啊。小朋友会拒吃，但是不加的话，颜色不鲜艳，不好看。