酱香海黄鱼的正宗食谱

酱香浓郁又充满海洋的味道用料海黄鱼1条姜若干生抽2勺料酒1勺老抽1勺豆瓣酱1勺盐99粒清水一小碗小葱少许糖99粒鸡精99粒胡椒若干干辣椒3-5个花椒33粒淀粉若干酱香海黄鱼的做法忘记拍照了，脑补一下哈😊将海黄鱼洗净，吸干......

用料黄花鱼6条豆瓣酱10g葱花10g料酒10g姜3片大蒜3瓣食用油20g酱香黄花鱼的做法原料炒锅入油，放入葱姜蒜炒香放入洗好的小黄花鱼稍微煎一下倒入料酒加入豆瓣酱加入开水没过小黄花鱼大火烧开后转中火炖至近干小黄花鱼的......

豆腐衣包肉，一直不知道为什么它会被上海人称为黄酱，包裹着肉糜的豆腐皮经过煎炸后，会充分吸收肉和酱汁的味道，亦脆亦糯，咬上一口，美妙！用料肉糜250克豆腐衣180克鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺糖2克麻油1勺上海黄酱的做法将豆腐衣一......

用料水适量糖适量料酒适量姜3片盐适量油适量鲤鱼一只海天黄豆酱两勺香菜少许蒜4瓣红烧酱油少许生抽少许葱适量耗油黄豆酱香鱼的做法先把鱼洗净，控水切两段葱切段儿姜切丝蒜切片备用热锅放入适量玉米油油温稍微上升些把......

焖煮各式各样的海鱼简单快手的家常菜，今选用俗称剥皮鱼又称牛仔鱼，这种鱼能多种烹煮，煎炸烧焖汤蒸皆可以，今介绍快手的家常做法~焖煮。用料剥皮鱼500g黄豆酱1汤匙生姜片30g蒜头2粒小葱20g绍酒1汤匙砂糖少许生油1茶匙盐少......

用料无头小黄鱼干10条左右油+姜蒜+小米辣+豆豉+料酒适量+适量+1个+1勺+3勺青椒1个酱油2勺香煎无头小黄鱼干/海鱼干的做法准备食材1:这是冷藏过的小黄鱼干，（速冻的要提前解冻）2:流动水冲洗一下，3:吸干水分，4:一旁备用，，，1:姜蒜......

靠海吃海。海鲜就是家常菜的胶东人，对吃鱼格外讲究：春花秋鳎伏鲻鱼。肉质嫩、味道鲜的黄花鱼，春天最为肥美，用酱焖，酱香更好的激发鱼的鲜味，出锅前放上的春韭，让这道菜拥有春天最幸福的味道。因此，在胶东，豆瓣酱焖鱼是一道几乎......

用料海天黄豆酱1勺料酒1勺油50克姜5片青、黄椒适量洋葱半个短腿章鱼4只香菜4根海天黄豆酱炒短腿章鱼的做法先在清水里洗干净章鱼脚上的硬吸盘。眼晴剪掉翻开肚子，肚子里的东西不要。嘴这一坨不要。锅放清水、料酒、姜......

周末逛超市宝贝看到了黄骨鱼非要指着吃那个黄黄的小鱼那就满足宝贝的要求嘛买了四条黄骨鱼这个做法超级好吃哟大家可以来试一试用料黄骨鱼4条胡萝卜1头香菇3片蒜1勺姜1勺生抽勺料酒勺蚝油1勺香醋1勺糖1勺盐1克黄豆酱1......

无意中这样做了一次得到了全家人高度一致的赞美与喜爱这些年下来也做成了这样一道拿手菜。这个鱼，挺简单的，微微辣口。一丢丢辣都不吃的，可以改成不辣的豆瓣酱（比如：潘家豆瓣酱）。可是一丝丝辣都没有，感觉不好吃的，我家不太会......

禁鱼期，就吃这点鱼，原材料就要60元。没办法，谁让我就是那么喜欢吃鲜海鱼，不管大小重要新鲜就好。😂用料盐无（因为我用的面酱）八角1个葱无姜5片生抽1小勺蒜8瓣味精1克海鱼（黄鱼黑鱼海鳗）一锅炖的做法1鱼洗净掏出内脏和鱼腮。2......

用料黄鱼500g盐巴、鸡精、白糖1勺小米椒、姜末适量蒜末、葱花适量油炸粉适量甜辣酱适量料酒、白醋适量酱香黄鱼的做法黄鱼去除鱼鳞去除内脏，清洗干净鱼身改刀锅中倒油准备盐巴、鸡精、白糖、小米椒、姜末、蒜末、葱花......

酷爱吃鱼，这样做鱼，超香用料小黄鱼10条料酒1/2勺糖适量生抽1勺辣酱1勺酱香小黄鱼的做法小黄鱼洗干净，去除内脏，料酒腌一小会，下油锅煎，怕粘锅在锅底撒一点点盐一面煎至一面金黄，翻一面接着煎。煎好后，倒入一小碗清水，加入生抽，......

在饭店里吃了一次这酱香黄骨鱼，那酱香味儿流连于唇齿之间久久不能忘怀，于是回家后开始研究琢磨，终于还原了馆子里的味道，也成为了女儿最爱吃的鱼之一😁动力来源于粉丝的肯定😄😄现在分享厨友们，愿厨友的餐桌上多一道菜😁😁......

广州的海门鱼仔店，于我们夫妻来说，是一家充满美好回忆的食店。谈恋爱的时候，我们就经常光顾它在燕塘的分店，从一个小小破破的店面，发展到现在超多连锁店的规模，去年还被米其林评为米其林一星，于是就更难排队了哈哈。我们家附......

用料黄花鱼干1条腌制：料酒2勺姜片+洋葱+蒜苗适量（均匀搭配）调味：油+鱼露适量+2勺料汁：蚝油+白糖+水1勺+半勺+2勺香煎煲仔黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:大黄鱼1条，2:解冻后泡水1小时，3:将鱼一分为二，4:再把鱼切块，，，1:再......

🐠新鲜海捕黄花鱼鲁菜讲究酱香六月鲜酱香处理后汤汁浓厚黄花鱼肉质口感鲜嫩入口即化鲜美之味唇齿留香用料黄花鱼9条油少许姜少许花椒粒少许六月鲜酱3勺酱香威海黄花鱼的做法鱼洗净料备好油热放姜片+花椒爆香豆瓣酱+水......

用料黄豆200克海参1只八角1个白糖30克酱油2勺海参酱黄豆的做法黄豆提前泡一夜加入八角1个，桂皮1小块，，姜2厚片，香叶2片，干辣椒10个，酱油2勺，耗油1勺铸铁锅烧开小火炖1小时40分钟10分钟开大火收汤，放入海参放入豆瓣酱和白味磳......

剥皮牛——海鱼，因皮粗厚，煮前必先剥皮，故名。港澳地区称沙(魚孟)鱼，或海鸡鱼，主产区在我国东南沿海。名字不好听，卖相也不好看，但肉质鲜爽，味甜，一个字——很好吃！用料海鸡鱼4-6条姜5片黄豆酱一大勺嫩芹菜3-4根黄豆酱煮剥皮牛(......

“6月香”葱伴侣豆瓣酱，严选东北非转基因大豆，山东冬小麦，0％添加着色剂，用心酿好酱，专注25年只做原酿酱。我家炒菜一直用它，用它烧制的黄花鱼，营养丰富，肉质鲜嫩，鲜甜咸香，非常美味😋👍👍用料黄花鱼1条“6月香”豆瓣酱2勺“六月......

婆婆从老家人肉带了一箱子海鲜上来，最近吃的那是自在舒适！原本海鱼最适合就是清水煮，但是毕竟是冰冻咯，没有那么新鲜，我选择了酱烧的方式烹饪，十分好吃！用料海鱼2条六月鲜豆瓣酱2勺姜3片酱烧海鱼的做法两条不知学名的海鱼，要......

这道菜十分适合夏天食用，那个酱十分清新，酸酸甜甜的正好中和了煎鱼的油腻，芒果的味道也可以带来夏天的气息用料海鲈鱼一条芒果一个洋葱（建议用白洋葱）半个甜椒一到两个红萝卜一条青柠檬一个盐，酱油，胡椒粉，橄榄油，料酒适量香煎......

深夜里，弥漫着诱人的烟火烤鱼......用料深海黄花鱼半条料酒一勺葱细碎适量盐适量香烤深海黄鱼的做法1、取自黄花鱼一条，中段切3cm。2、料酒一勺去腥，盐适量。3、烤箱预热后，150度20分钟，整盘端出撒葱末。......

在吃+学习的基础上，终于会做咸香可口的各种小海鱼了。记录一下我的做法✌️可能相对于传统做法略有改变。潮汕做法可能是酱油水煮鱼，江浙是烧鱼，所以，我的做法应该是结合了两者的做法。用料小海鱼1条300克左右（用小黄鱼就一......

丫丫外公想吃黄酱，那就做呀，上桌就光盘，今天把我稍改良一下的做法分享给大家。用料薄百叶2张豆腐皮2张味达美葱姜料酒2大勺味达美蚝油适量味达美生抽适量盐适量白糖适量胡椒粉适量淀粉1勺食用油适量上海黄酱包的做法薄百......