鱼肠的正宗食谱

在读书的时候我妈在酒楼吃过一次，回家给我们做了后，从此爱上了这个味道和口感；结婚后，在家里吃饭的次数不多，我妈也不是能经常买到鱼肠，我就问我妈的做法，自己学着做，还真能做出那个味道了，这个菜谱是为了让我能记得做法，不要忘......

做成小饼给娃吃再合适不过了，姐妹一定要试试我这个方子，绝对是分分钟光盘的节奏。白萝卜和胡萝卜搭配在一起，再点缀点香菇碎，颜值真的没得说。用料面粉50克白萝卜50克胡萝卜20克香菇5克鳕鱼肠1根白芝麻猪肝粉1袋萝卜鱼肠......

宝宝一岁啦，之前一直都没有给吃过鱼肠，这一次终于下手啦！用料面粉适量玉米淀粉适量柠檬1个清豌豆一把玉米粒一把海鲈鱼一条宝宝美味鱼肠的做法玉米粒下锅焯水煮熟，打成泥（宝宝牙齿少可以打细一点）青豌豆煮熟打碎打好的鱼肉......

大家发现没，我特喜欢做饭时加点奶酪，它不仅是补钙小能手，还可以完美给食材调味。经常给娃安排一顿奶酪餐，秋冬季想多长5cm，真不是啥难事。用料馒头100克西兰花20克小番茄15克奶酪碎20克黑芝麻5克鳕鱼肠2根鸡蛋1个鱼肠时蔬......

用料吐司1片鱼肠半条番茄酱适量芝士碎适量宝宝鱼肠吐司卷的做法准备一个吐司，切掉上下两个边擀面杖压平吐司中间，放上鱼肠用三根牙签固定住挤上番茄酱撒上芝士烤箱上下火190度10分钟即可......

家有十月小宝贝，分享自家宝贝的干粮喽用料鳕鱼1块西兰花适量胡萝卜一点鸡清1个西蓝花胡萝卜鱼肠十月宝宝辅食的做法准备食材，洗净，鱼一定要选没有刺的所有食材剁碎加核桃油，猪肝粉蛋清搅拌均匀搅拌好的馅用锡纸包裹住，卷成......

孩子早上吃饭一定要吃饱，光吃蒸煮鸡蛋有点寡淡，做成饼换个花样吧～用料鸡蛋1个鳕鱼肠1个面粉30克快手营养早餐～宝宝辅食鸡蛋鱼肠饼的做法食材准备如图所示。把面粉用水打成糊，打入一颗鸡蛋，鳕鱼肠切圆片，也可以切成丁。把上面......

用料刀鱼胡萝卜荷兰豆黑白芝麻马苏里拉盐耗油Baby马苏里拉鱼肠的做法鱼肉切小块，荷兰豆焯水切碎，胡萝卜切小丁鱼块，荷兰豆碎放入搅拌机一起打泥打泥之后加入胡萝卜丁，耗油，盐加入马苏里拉搅拌均匀将模具里面刷油，撒黑白芝麻......

能做七根用料龙利鱼1条300克芝士2片30克鸡蛋1个淀粉20克盐2克玉米30克柠檬半个芝士玉米龙利鱼肠的做法水开后，放入玉米焯水2分钟龙利鱼切块。柠檬切片，取一片挤汁均匀浇地在鱼身上，其他几片平铺，腌制20分钟去腥。芝士切小......

分享一下我细崽小时候（大约是一岁多）吃过的儿童餐给家里有宝宝的亲们。用料宁乡花猪骨头两块胡萝卜2根淮山半根西红柿1个挂面适量鱼肠适量Q弹鱼肠挂面的做法把图中材料放入砂锅中慢煲砂锅煲汤中鱼肠和挂面（这种挂面口感......

鱼肠煎蛋是我小时候最爱的一味菜，一定要用大鱼的鱼肠，最好用脆肉皖鱼的鱼肠，够爽口。但是不能吃太多，因为胆固醇也是很高的。用料鱼肠3副鸡蛋2个鱼肠煎蛋平民的美味的做法先处理鱼肠，这个黑色的血和绿色的胆不要，把鱼肠通好......

这道菜挺下饭的，微麻微辣，口感脆脆的，也适合做下酒菜。用料鱼肠姜蒜大葱干辣椒花椒小米椒青椒黑木耳料酒酱油老抽盐味精爆炒鱼肠的做法鱼肠清洗干净，水开加大葱、姜、料酒下去一同煮鱼肠，看到鱼肠卷边了赶紧捞起来过冷水，这......

家里俩小子很喜欢吃鱼，也很喜欢吃肠类的（比如火腿肠、鱼肠、鸡肉肠），爱吃鱼但是有时又很头疼鱼刺多的鱼🙁用料鱼肉500克玉米淀粉30克蚝油30克盐12克糖15克料酒3克蜂蜜20克水40克克白胡椒粉1克黑胡椒粉1克姜粉适量五香粉适......

用料胡萝卜四分之一根鸡蛋2个龙利鱼多半条淀粉1勺胡萝卜鱼肠的做法龙利鱼洗净切碎去掉筋膜胡萝卜切片再切丝剁碎些鱼末➕胡萝卜碎➕淀粉➕2个鸡蛋➕适量盐顺时针搅拌模具刷核桃油鱼泥放入裱花袋挤入模具中鱼泥太多，放......

用料鹌鹑蛋蛋黄5龙利鱼一小条西红柿1个山药一段根土豆淀粉半勺龙利鱼鱼肠的做法鱼，山药，西红柿都切段，一起放到搅拌机，把蛋黄，淀粉放到搅拌机里，一起打成泥，装到裱花袋，肠磨具里刷点核桃油，把泥挤到肠磨具里，蒸20分钟，如果取出来......

用料鳕鱼3条大的约6斤多姜1大块盐4勺鸡精1勺糖1勺料酒5勺生抽少许耗油3勺鱼肠的做法将鳕鱼去内脏收拾好，清洗干净把黑膜去掉，去尾和鳍！用刀将鱼片开去骨扒掉鱼皮整理好，吸干水分将鱼肉和姜用破壁机将鱼打成泥，然后放其他调......

很多人爱吃鱼，却不知道鱼肠的味道比鱼肉更鲜美，更有营养。这道鱼肠煎蛋，对于俩儿子来说，堪比山珍海味。用料鱼肠2副鸡蛋2-3个料酒少许盐/油适量姜葱蒜适量胡椒粉少许回味无穷鱼肠煎蛋的做法鱼档主会把鱼肠放一边，你想要，准......

顺德菜柚皮焖鱼肠就称得上是街知巷闻的经典菜了。油润鱼肠吸收了柚皮的清香，柚皮掩盖了鱼肠的腥味，既然存在就必然合理的之所以成为名菜是有道理的用料柚子皮一个鱼肠一副柱侯酱1.5汤匙姜丝少许胡椒粉少许糖少许盐少许......

又到了沙田柚季节。今年的沙田柚很好吃，柚子皮丢掉太可惜了，不禁想起小时候妈妈做菜的味道。现在连本土广州人家都很少人会做这道菜了，于是决定复刻，聊作纪念。用料柚子1个柚子的皮鱼肠一副酱油两勺蚝油两勺糖半勺葱姜蒜......

用料肉肠青豆食用油盐鸡精生抽青豆章鱼肠的做法将肉肠底部斜切散开花状。像是章鱼的触角。比较长的肉肠可以一切两半，再切花刀锅内热少量油，放切好的章鱼肠翻炒肠子变色后放青豆翻炒放盐。滴几滴生抽。不要放太多生抽尝......

上次讲到煎鱼肠，但是如何清洗呢？用料鱼肠一幅盐些许胡椒粉大量姜如何清洗鱼肠的做法清洗鱼肠1清洗鱼肠2清洗鱼肠3清洗鱼肠4清洗鱼肠5剪开鱼肠加盐多次清洗用刀刮净鱼肠切段切姜蓉加入大量胡椒粉......

【祥瑞宝宝餐桌】之【孩子爱吃饭妈妈拿手菜系列】👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳：鱼肠虾皮蛋炒饭❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤无论宝宝和大人的食物都应该多样化❤觉得炒饭是一种营养非常均衡的食物❤因......

用料鱼内脏1副鸡蛋3个葱克薑陈皮料酒盐生粉醋煎焗鱼肠的做法买来一副脆肉鲩鱼的鱼肠，将鱼内脏去干净鱼油将鱼肠剪开，用盐，生粉抓洗几遍洗得很干净鱼肠比较腥，在水里放几滴醋，浸泡鱼内脏，用清水洗几次，是不是很干净切些阵皮丝......

鱼🐠大家天天吃，而鱼肠及鱼肝却很少人知道它的美味。以前公司食堂一次性采购的草鱼又大又多，刨出来的鱼内脏也好多好大，食堂阿姨巧手收拾干净做出来的炒鱼杂简直就是米饭🍚杀手。用料鱼杂数量料酒1勺葱1根姜3片淀粉适量......

龙利鱼玉米鱼肠适合12M＋的宝宝。（玉米可以用豌豆或者胡萝卜粒代替，没有龙利鱼的，可以用三文鱼代替）。不满12M＋的宝宝可以做清蒸龙利鱼给宝宝吃，可以搜索我之前的食谱。制作鱼肠的过程很简单，而且口感非常软嫩，宝宝也很容易咀嚼......