炒巴的正宗食谱

用料韭菜巴稍韭菜炒巴稍的做法葱姜蒜下锅爆香巴稍焯水以后下锅翻炒放入酱油放入韭菜和盐稍微翻遍出锅......

用料青椒2个巴沙鱼1条盐适量料酒适量淀粉适量勺白胡椒粉1.5勺五香粉1勺蘑菇精1勺青椒炒巴沙鱼的做法巴沙鱼洗净，切块。（以前试过切片，但是太容易碎了）放入料酒，白胡椒粉，五香粉，淀粉，适量盐拌匀腌制15分钟。青椒洗净切好备用......

用料巴沙鱼芦笋红萝卜姜蒜酱油料酒耗油盐黑胡椒芦笋炒巴沙鱼的做法巴沙鱼切片或条芦笋切斜条（老的要去外皮）红萝卜削片后切长方片巴沙鱼用姜丝.少量酱油.料酒.盐.淀粉.腌一会（10分钟以上）红萝卜用少量酱油黑醋.腌一会热油......

国庆放假在小姨处吃了一回巴沙鱼，爽嫩无腥味，对于从小害怕鱼刺而畏惧吃鱼的我来说，巴沙鱼正好解决了这个问题，上天猫超市买来自己做起来用料盐适量巴沙鱼柳280克泡椒泡姜适量花椒粒少许蒜5瓣芹菜150克食用油适量生粉适量......

用料长腿巴蛸3只青椒2个胡萝卜半根蚝油1勺料酒1勺生抽2勺十三香1勺鸡精1勺盐适量葱1根姜3片青椒炒巴蛸的做法巴蛸洗净刨除内脏切段，锅中烧滚开的水，把巴蛸放在笊篱里在锅里涮一下立即捞出。量多可以分几次涮。涮好的巴......

用料巴沙鱼300克左右大葱1根（没有可以用小葱）蒜5,6瓣姜10片左右花椒几粒家常炒巴沙鱼的做法巴沙鱼解冻后切块（切块图片忘记拍了）葱切段，姜蒜切片备用巴沙鱼中加一勺酱油，一勺料酒，少量白糖，一勺芡粉，和匀备用油锅中先把葱姜蒜......

巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富。用料巴沙鱼（解冻后）250克仔姜150克甜椒1个花椒7-8粒植物油20克老抽10克盐少许淀......

带皮的巴沙鱼超级美味，重点是没有刺！适合我这种懒人，hiahiahia……本菜谱纯属个人喜好，本人也不是大厨，闲来分享给大家探讨，不喜勿喷哦～用料带皮的巴沙鱼2块美人椒6根二荆条6根香菇5、6朵大蒜1颗大葱1根花椒几粒泡椒适量生抽......

用料巴沙鱼适量黄瓜适量黄瓜炒巴沙鱼的做法葱炝锅放鱼块(焯过)放生抽放黄瓜加水淀粉......

简易好做用料西兰花半朵巴沙鱼柳2条400克酱油3勺（可增减）醋1勺（可增减）淀粉1.5勺西兰花炒巴沙鱼柳的做法1.巴沙鱼柳切块。先把鱼沿中间线对半切，再切成约6cm小块，尾部薄的可留长一些。2.加入酱油，醋。依个人口味适当增减。腌......

用料巴沙鱼400克香葱炒巴沙鱼的做法热锅下油放葱白酱油，再放巴沙鱼炒，出锅前放葱段，翻炒几下即可。......

用料巴沙鱼柳、青辣椒豆豉、辣椒段、姜片、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、玉米淀粉豆豉青椒炒巴沙鱼柳的做法巴沙鱼柳解冻后，如上图，从中间切开，再切段，按着纹路切成手指粗的鱼柳；用料酒、胡椒粉、玉米淀粉抓匀腌制一会......

鱼肉经过处理再炒，爽滑鲜嫩。二荆条完美的掩盖了鱼腥味，增加了整道菜的辣鲜味，很下饭，但是有点辣，不适合低龄宝宝吃用料巴沙鱼300克二荆条2个胡萝卜2根玉米粒小半碗炒巴沙鱼的做法前面忘了拍照巴沙鱼解冻后切片，加盐、大蒜......

用料巴沙鱼柳1块生蛋清1个长条茄子半个耗油1勺生抽1勺盐半勺番茄酱1勺玉米淀粉2勺茄子炒巴沙鱼，超级省力且减脂的做法1.巴沙鱼化冻，用厨房纸擦干，切块2.茄子切成小块蒸熟（可以选择不蒸，蒸的话会很多汁）3.把巴沙鱼块和茄子一......

最近想让宝贝爱上吃鱼🐠用料西红柿2个姜适量大蒜适量巴沙鱼柳超市随机买的一块盐适量番茄酱有的话可以加一点味道会更好葱1根番茄炒巴沙鱼柳的做法准备好主要食材。番茄下锅烫一下去皮。切成块状，备用。把鱼柳也切好，备......

减脂第三十天已经不知道吃什么蛋白质好了………………用料巴沙鱼片500g西芹1000g蚝油少许西芹炒巴沙鱼片的做法西芹焯水后跟巴沙鱼一起炒......

最近对于巴沙鱼越来越喜爱了，比鸡肉更嫩，比回鱼片清淡，比猪肉热量低，而且还不腥。尝试了两次用蔬菜烩制，味道都不错👍用料巴沙鱼一片菜花一个青椒一个调料：姜，葱，料酒，酱油，十三香菜花炒巴沙鱼的做法将巴沙鱼解冻，切片，用料酒和生......

清香椒麻，白嫩滑爽。用料巴沙鱼柳1片美人椒6根小米辣2根菜籽油3茶匙淀粉2茶匙盐1/2茶匙味精1/3茶匙鸡精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙小葱2根炒巴沙鱼片的做法巴沙鱼柳自然解冻，斜切成片；加盐、胡椒粉、味精、淀粉；轻轻地抓合均匀......

咸、鲜、嫩，小朋友特别喜欢吃用料巴沙鱼，洋葱，葱姜蒜，蚝油，豆油炒巴沙鱼片（儿童版）的做法巴沙鱼切薄片洋葱切好备用姜，蒜，葱切末锅底放油，油温六成热，放洋葱炒至微焦，放鱼片炒，加入蚝油和豆油调味，放入葱姜蒜末，起锅装盘......

干巴，是云贵高原上老百姓的伟大的发明，比如牛干巴、鹅干巴，都是用盐及香料将鲜肉腌制轻微发酵的产物，初衷应该是为了利于肉类的保存，结果发现处理过的肉类明显比鲜肉更好吃，别有一番风味。用料鹅干巴300克蒜苗3根干辣椒少许......

可以用萝卜，豇豆，猪肉，豌豆等垫底炒，也可以单炒。用料豆巴适量萝卜适量豇豆适量咸肉适量葱适量炒豆巴的做法将干豆吧用冷水过洗一遍锅里放入水、油、盐、烧滚放入豆巴轻翻动，拌匀，盖盖。水烧干了将豆巴整个翻过来再盖盖小火......

用料干巴两块干辣椒四五个炒干巴的做法干巴切片，尽量薄一点，这样会比较干脆锅中倒油，放入红辣椒，油可以多倒一点，我这个图少。炒出辣椒的香味放入切好的干巴，多炒一会，炒到最后可以看到肉上面有泡泡。我是会把颜色变深变硬（这......

用料锅巴2包瘦肉500克青红椒半个小红椒3个姜2片蒜3瓣葱段5段生抽1勺耗油1勺鸡精1勺花椒10粒锅巴炒肉的做法准备备菜起锅烧油放肉溜油放老抽或生抽炒出肉香，接着放葱姜蒜花椒爆香接着放调料和淀粉水，接着放锅巴葱段青红......

没有故事，就是吃货。用料嘎巴虾2斤姜2片葱2根蒜4瓣干辣椒适量（根据口味可不放）盐一勺糖一勺白酒一勺麻椒适量酱油一勺炒嘎巴虾的做法虾洗干净沥干水份，热油虾下锅。切好的葱姜蒜辣椒及麻椒粒和白酒放入翻炒，接着放入盐，糖及......

不想热馒头，炒菜又可以快速吃到饭菜，家里有什么菜都可以，随便怎么加，像包菜生菜胡萝卜黄瓜……用料馒头香肠鸡蛋洋葱大葱酱油生抽炒馍花（不会干巴巴的炒馍花）的做法小碗倒入少许酱油生抽，清水，清水是为了稀释，炒出来的馒头，不会......