炸鸡肉的正宗食谱

最近圈里都在红红火火过大年，我也凑个热闹。我家宝贝最爱的香炸鸡肉，今天做了一大盘，等待他回家给他小惊喜。鸡肉的选择很重要，肉食鸡个头大，肉多但是不容易入味而且肉质补紧实；老母鸡肉比较劲道，难炸透，不易选用；麻鸡或者半年......

很满足用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量甘蓝菜（洗净，切成丝）150g鸡胸肉（切成厚5，6mm的片）250gA饮用水200mlA盐10gA白砂糖10g小麦粉，鸡蛋液，面包糠适量食油适量B中浓酱（日本）5勺Bウスターソース（日本）2勺B白砂......

家里有个爱吃肉的老公，各种炸肉都喜欢吃，只能自己研究了。用料鸡蛋1个鸡胸肉块淀粉适量地瓜淀粉适量泡打粉适量超简单的香酥炸鸡肉的做法首先，鸡胸肉切成条，放到碗里。加入一个鸡蛋，地瓜淀粉，炸鸡粉，差不多一比一的比例。泡......

简单容易操作，零失败，在海外的孩子们都是喜欢吃鸡类的，比如炸鸡，炸鸡腿等等⋯鸡胸肉可以千变万化做法，今天做的炸鸡肉丸子也是孩子们的最爱，油炸的食物都是很香，又好吃。用料鸡胸肉2块鸡蛋1个鸡精1勺料酒适量味精适量白胡椒......

用料鸡胸肉一块鸡蛋清一个椒盐适量淀粉适量奥尔良鸡肉粉适量自用！椒盐炸鸡肉的做法鸡胸肉切片，洗净。倒入奥尔良粉，给肉片全身按摩。腌制一会后，打入蛋液，蘸上淀粉，下油炸，炸到金黄，捞出。沾点椒盐。开整！......

鸡肉+年糕？新鲜吗？简单快手，还非常好吃，酥脆颜值高~用料鸡胸脯肉1块年糕条9小条调料料酒1勺生抽1勺盐1茶匙胡椒粉1茶匙干淀粉2大勺鸡蛋1个面包糠适量酥炸鸡肉年糕小鼓槌的做法鸡蛋打入碗中搅打成蛋液，面包糠和干淀粉也放入......

这款盖饭，从准备到制作完成估计半个小时都不需要，十分的简单。既能吃到唐扬炸鸡的鲜嫩多汁，又能搭配蔬菜、米饭顶饱解腻，作为午饭最合适不过了。材料为两人份。菜谱手工搬运，作者：Chance（来自豆瓣）来源：用料鸡大腿肉250g红柿子......

喜欢这种外脆里嫩的口感，但又不喜欢吃油炸的东西，于是想到了用烤代替油炸。用料面包糠鸡胸肉土豆2-3个鸡蛋1个黑胡椒粉面粉洋葱胡萝卜芹菜或青豆料酒烤箱版非油炸鸡肉可乐饼的做法鸡肉切小块加盐，料酒，黑胡椒腌制二十分钟......

看了好多炸鸡肉丸子是纯肉，想着放点蔬菜解腻。用料鸡脯肉300克葱少量葱白洋葱少量蒜2瓣姜1片娃娃菜三四片半叶（不要白的，含水太多）胡萝卜三分之一根五香粉适量花椒粉适量黑胡椒粉适量孜然粉适量料酒1-2勺生抽1-2勺淀粉适......

觉得这次做的味道还可以，所以记录一下。用料鸡蛋清3个生抽2勺鸡精1勺淀粉5勺盐半勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺白胡椒粉小半勺鸡胸肉2块葱半根姜一小块水小半碗鲜嫩多汁炸鸡肉丸子的做法鸡肉切小块，放入葱段和一小块姜，打成肉泥......

鸡胸肉用小苏打处理后真的超嫩~用料鸡胸肉1块食用小苏打2.5克各调味料适量炸鸡肉条的做法鸡胸肉洗净切条，用刀背拍一下放入2.5克食用苏打粉、2勺清水抓揉，腌制13分钟加水把腌制的小苏打洗掉，我洗了三遍，洗完沥干水分1、放......

用料金锣鸡肉肠2支适量油20克儿时小零食（炸鸡肉肠）的做法把火腿打上花刀（如图），放热油锅中炸至金黄，捞出，撒一些孜然粉。......

之前是炸猪肉里脊，猪肉这么贵，还是炸点鸡肉和鱼肉吧！😄哈哈，生日这天，炸了两盘子，被姑娘和同学们吃了个精光。用料鸡胸肉500克鸡蛋1个面粉适量椒盐适量炸鸡肉里脊的做法鸡胸肉切条，加入盐和椒盐粉或者五香粉，再加入一个鸡蛋，搅......

用料鸡胸肉1块沙拉酱少许料酒1勺生抽1勺胡椒粉少许淀粉2勺海苔片适量炸鸡肉块的做法鸡胸碎成肉泥或用绞肉机绞碎（可以放一片姜，我不吃姜，没有放）剁好的肉泥放碗中，加入一勺料酒、一勺生抽、沙拉酱（可以多放一点好吃😋）、两勺......

陪啤酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量鸡胸肉（去筋，切成末）320gA绵豆腐150gA胡萝卜（洗净，削皮，磨成泥）50gA葱花适量A蛋黄酱3勺A酱油1勺A木鱼精粉1/3勺A盐，胡椒粉少许A小麦粉4勺食油适量炸鸡肉豆......

娃三岁了，正是长身体的时候。然而嘴巴挑，每天为了让她吃肉斗智斗勇。薯条是她喜欢的，一天正在发愁鸡胸肉怎么做她才爱吃，灵光一闪，把鸡胸切条，简单的腌制后油炸。娃和她爸抢着吃/捂脸用料鸡胸肉1块鸡蛋1个料酒1勺黑胡椒粉一......

最近跟鸡肉耗上了真是外酥里嫩非常好吃肯德基什么的甩过几条街啦一定会上瘾的！用料鸡胸脯一块胡萝卜半根玉米片适量鸡蛋一个蚝油少许黑胡椒少许辣椒粉选用盐少许淀粉适量酥炸鸡肉丸的做法鸡胸脯剁碎或者料理机打碎胡萝......

鸡肉，营养丰富，味道鲜美。在吹空调、吃冷饮比较多的夏季，适时地吃点鸡肉，补补人体亏损的阳气，是非常有益于健康的。今天山哥来给大家推荐鸡肉的一种特色吃法“炸鸡肉丸”。用料主料鸡胸肉适量辅料胡萝卜适量葱适量调料盐适......

就想变着法子多吃点，k某m某路边某吃鸡都不要皮，可是…想吃炸鸡的心，2019最爱空气炸锅了！！！用料鸡胸肉、鸡翅1.5+14鸡蛋1个炸鸡粉1包花椒粉少量胡椒粉少量（盐）挫一挫空气炸鸡肉的做法写在最前面：炸鸡粉和盐二选一，都加的话，喝喝，等......

有时候想吃甜味菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量鸡腿肉（切成块，放盐和胡椒粉，裹小麦粉《2勺》）500g藕（洗净，削皮，切成1cm厚扇状片，裹小麦粉《2勺》）150g小麦粉4勺盐，胡椒粉少量食油适量A酱油1勺A味噌（日本）1......

用料淀粉3勺料酒2勺鸡蛋2个鸡胸肉一块盐4克葱姜末少许炸鸡肉丸的做法鸡胸肉切小块，用清水泡至没血水。鸡胸打成肉蓉，后加葱，姜，料酒，盐，调味。加鸡蛋，淀粉，上劲后，上油锅炸至金黄色。控制好油温。出锅装盘既成。小贴士根据个人......

小时候妈妈给我做的煎藕粉，又香又好吃，每次都会很开胃。最近看菜谱看到有人做藕丸子，感觉应该很好吃，今天回娘家妈妈买了鸡回来要煲鸡汤，我看到家里有莲藕就就地取材，做了这道鸡肉土豆莲藕丸子。用料鸡胸肉1只莲藕2节土豆2......

意大利西西里岛有一道有名的意式炸饭团，把剩下的意大利烩饭裹上面粉蛋液面包糠放在油里炸一炸，就是好吃的炸饭团啦！当然我们日常不会剩下奶油烩饭这种高级东西，那就把剩饭按照这个思路变一下身吧，并且用北鼎烤箱的空气炸功......

配啤酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量鸡腿肉（切成一口大。放A用料，揉匀。裹淀粉）250gA盐，胡椒粉少许花菜（洗净，去掉坏部位，切成小束）1束玉米淀粉2勺B蛋黄酱2勺B咖喱粉1勺B酱油1/3勺B味淋（日本）1/3......

用料奶酪（高达或瑞士大孔）3片鸡大胸1片面粉适量面包糠适量奶酪（高达或瑞士大孔）3片火腿2片胡椒盐大蒜粉鸡蛋1个炸鸡肉卷的做法鸡大胸对半切（butterfly）这样更薄可以卷两个卷底层铺保鲜膜放鸡胸撒上胡椒盐大蒜粉涂匀上层盖上......