无油的正宗食谱

记得很多年前做过一次豌豆黄，前段买杂粮看到豌豆米里面的介绍，就想着买一包回来再做一次，昨晚泡的今早煮的上午做好，正好中午娃放学回来当加餐。我泡了一包400多克，有点多了，一次用半包200克正好做一盘。用料豌豆适量水适量......

家人特别喜欢吃蛋黄元，原方是在网上学的，改良了一下更适合自己的口味，不喜欢太甜的亲可以参考。用料鸡蛋2个细砂糖蛋白用30克细砂糖蛋黄用10克低筋面粉90克全蛋无油蛋黄元的做法蛋白加糖打发至硬性发泡，直立尖角。蛋黄加......

第一次尝试就成功了，太太太好吃太满足了！😭用料羊排8个大土豆1个洋葱半个大蒜8瓣盐少量白糖1小勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒粉少量孜然粉许多无油烤羊排（烤箱版）的做法前一晚解冻好的羊排洗净，洋葱和蒜切片放入，盐、白糖......

松软咸香的口感，做法简单到不像话🤩所有食材搅一搅再烤一烤就好了‼️可以当早餐配上一杯牛奶🥛绝绝绝…用料牛奶100克鸡蛋2个低粉110克泡打粉5克香葱15克肉松35克盐3克‼️无油糖免打发|香葱肉松纸杯蛋糕✅的做法牛奶🥛与......

给宝宝吃的无油蛋糕，糖可以适当减，酸奶也用的无糖酸奶，更健康！不是蓬松的戚风蛋糕哦，有点像乳酪蛋糕，建议冷藏一晚更好吃！！用料鸡蛋4个无糖酸奶200克低筋面粉50克玉米淀粉25克白砂糖30克柠檬汁几滴减脂无油低糖酸奶蛋糕(宝宝......

用料藕2节茄子1个肉馅:小鸡胸肉4块洋葱四分之一个姜2片蘑菇1只葱花1勺生抽料酒各1勺胡椒粉盐各1小勺面糊:全麦粉2勺土豆淀粉2勺五香粉1勺鸡蛋2个低脂低卡❤️无油全麦藕合&茄盒的做法藕洗净，切片段子2~3cm（可切稍微厚......

既好看又好吃还健康凉了以后有好看的钻石纹哟ps：夏天用冰水，冬天常温就可以啦。用料高筋面粉（蛋白质13.7）260克冷冻蓝莓100克冰水65克盐2克干酵母3克煮贝果的糖水白糖50克水1000克全麦粉版高筋面粉200克全麦面粉50克盐2克......

疫情在家简单易做的无油无糖鸡蛋松饼！！！不需要添加泡打粉！！初学者福音～算是超级简单不会翻车的甜品啦😋👩‍🎓学校停课的话，学生在家也可以做给家长尝尝～我麻麻是中学老师，最近在家给学生上网课，让我拍步骤图给学生演示用，干脆我......

嘴馋又怕胖的我永远离不开魔芋蛋糕之前一直在淘宝反复购买，无奈疫情买不到了眼瞅着一天天饮食卡路里蹭蹭的飙，再不研发出自制魔芋蛋糕可能就要胖死在家里了之前买魔芋蛋糕最大的雷点在于有些商家的蛋糕魔芋粉存在感过强......

碎碎念：苦苦的黑咖啡是我的爱，用来做魔芋蛋糕也好吃，喜欢黑咖苦味的童鞋要试一试，在减脂期也可以吃到香软的蛋糕吖～口感松软中伴随着轻盈，炒低热量，当做下午茶或者早餐均可，我的快落是魔芋蛋糕给的✌︎用料蛋白90克蛋黄30个糖10......

面团含水量74％已经是很黏手的面团能力有限再加水实在太难整形每个牌子吸水性不同仅供参考如果要加油揉面建议减少水量比如10g油就减少10g水后油后盐用料高筋面粉125克黑全麦粉125克冰水185克干酵母/鲜酵母2/6克盐3.5克......

明星推崇的西柚减肥餐，燕麦减肥餐，2分钟就可以拥有。我的食谱延续一贯的无油无（代）糖理念。用料西柚1个香蕉1根传统燕麦片40克可可粉5克鸡蛋1个牛奶40克微波炉2燕麦西柚挞，无油无糖，减肥100，美味100的做法西柚取果肉待用一个......

不含芝士的轻乳酪蛋糕口感！加上香浓芋泥！减脂期嘴馋小甜品！文后有热量表哦！用料【蛋糕体部分】🍰鸡蛋1个玉米淀粉7.5克低筋面粉12.5克赤藓糖醇15克浓稠型无糖酸奶75克柠檬汁2滴【芋泥部分】🌸紫薯30克芋头130克纯牛奶或脱......

这菜谱名字也太长了吧……什么都没有的香蕉小饼竟然也很好吃😋用料面粉3勺香蕉1根苹果1个无油无蛋无水的香蕉软饼的做法比较熟的香蕉一根香蕉压成泥大苹果洗干净去皮用擦丝器擦成泥。用比较小的那部分，直接擦成泥如图......

用料椰蓉克无油椰蓉馅的做法代糖和白糖都行牛奶后加，成团即可......

碎碎念：小砂锅也可以用来烤欧包吖～一人份，小小一个，外皮脆脆的，内里柔软，越嚼越香，食材简简单单，减脂时候完全可以吃，很不错哦✌︎用料高筋面粉210克水165克酵母2.3克盐3克☀︎砂锅欧包｜无油无糖、外脆内软我爱了！的做法酵母和水放入......

小零食系列用料豆皮2张盐50克麻辣1+120克海鲜酱油10克【无油低脂小零食】｜烤豆皮​​欢迎品鉴的做法超市三块一张的豆皮买两张😏😏切成大小差不多的方块，建议切大一点儿😂！！放到水里清洗一遍勾兑好盐水，放入豆皮块！！泡个半小......

最近简直咖啡上瘾了☕️灵感来源于啊呜老师的咖啡吐司材料简单，无糖无油却是超级好味道😆用料高筋面粉200克奶粉5克盐2克水100克鲜酵母6克浓缩咖啡液10克无糖无油｜超醇咖啡贝果的做法9g粉萃取18g浓缩液，取10g备用没有咖啡......

哔哩哔哩拍屏方便照做。我长胖就是爱吃蛋糕慕斯这种高糖高油食品，这个方子无油无糖，可以低脂减肥。用料芒果1个酸奶250克吉利丁15克燕麦50克牛奶200克细砂糖或代糖5克无油无糖减脂甜品芒果燕麦慕斯的做法12345678910111......

发糕食谱很多，因为木薯淀粉很多，我进行了改动，增加了Q弹性，喜欢糯叽叽口感的不可错过，而且操作非常简单。冷了以后微波炉叮一下可以回软吃。用料木薯淀粉150克普通面粉（低筋粉也可以）100克到150克代糖鸡蛋2-3个液体，水或牛奶......

记录烘焙小白的成长历程用料鸡蛋3个白砂糖30克蜂蜜20克面粉130克黑芝麻数粒无油无水老蛋糕（失败）的做法鸡蛋，白砂糖，蜂蜜，一起放入碗中（碗要无油无水）电动打蛋器打发打发15分钟，体积扩大到和碗差不多，总是飞溅出来，所以停掉了，下......

开刀术后饮食：无油无糖无酱醋辛辣葱蒜只能放点盐今天是个好日子，5月20日，虽然吃的清淡诸多限制，但是仍然可以吃出好心情来。好心情是最好的良药。菜式：果盘芒果玫瑰花冬瓜鱼丸汤水灼四季豆肉丝水灼芹菜肉丝凉拌莴笋丝+鸡蛋......

把紫米和核桃揉进贝果，又香又满足！用料煮熟紫米100克高筋粉250克奶粉15克盐6克鲜酵母10克水130克（预留10克）核桃30克水1000克糖50克无糖无油紫米核桃贝果的做法除核桃外，所有材料放入厨师机，低速混合，中速搅打至形成粗膜。核......

趁热吃第二天不好吃了用料面粉110克鸡蛋1只清水20克红豆一些冰糖一些酵母2克平底锅无油红豆饼的做法面粉鸡蛋清水（我拿了红豆水）酵母混合静置发酵半小时电饭煲放入红豆煮饭功能把豆子煮熟转移到平底锅放入冰糖一边熬一......

一直想找一个超级超级简单的酸奶蛋糕做法，前段时间正好看到食贴发了一个视频，这不就是我一直在找的方子嘛！所以试着做了一下，原贴自微博@食贴《超简单酸奶蛋糕》。三种简单易得的材料，不需要打发，只需要拌一拌就可以做成的......