不正宗的蒙古奶茶的正宗食谱

在呼市喝过一次特别好喝的奶茶，虽然不能还原，但慢慢尝试吧。用料红茶5克炒米20克牛奶500克水300克盐1.5克不正宗的蒙古奶茶的做法水烧开，加入红茶，煮出香味后离火，加入盐。小火将炒米炒出焦香味。将牛奶煮到微开，加入刚才的......

以前认为奶茶很多人都会做，但是上来看看几乎没有人会做传统奶茶，大家都是用奶茶粉做得，我认为不太健康！我把我在蒙古学到的奶茶制作过程分享给大家，希望大家能喝上正宗的奶茶！！！用料纯净水2L青砖茶碎茶叶10g蒙古炒米20g纯牛奶......

做这个牛肉干源于诺宝上大学不久，她宿舍里有一位来自呼伦贝尔的同学，妈妈做了很多牛肉干给她邮到学校，诺宝吃了以后大呼好吃过瘾！然后跟我说：妈妈，这是我吃过的最好吃的牛肉干，真不愧是呼伦贝尔的牛啊！身为一名超级吃货的诺宝......

我虽然不是蒙古族，但是作为从小生活在大内蒙的孩子们怎么能不热爱奶茶以及各种牛羊肉呢～可惜到了美帝，奶皮奶豆腐炒米要啥没啥，更不要说像凶杀现场一样永远不放血的牛羊肉QAQ问了我家蒙古族的妹子，在搞不到奶皮奶豆腐炒米......

用料砖茶1块牛奶250ml水500ml盐5-10克酥油10克炒米适量鲜奶皮/干奶皮适量蒙古咸奶茶的做法备好材料，淘宝都有卖的鲜奶皮/干奶皮依口味选其一就行掰一块砖茶放茶袋里煮，因为砖茶比较瓷实，冷水放就行煮出水开有茶色取出茶......

用料蒙古砖茶30g牛奶适量克奶豆腐适量奶皮子适量乌日莫适量盐少许糖少许炒米适量蒙古锅茶的做法砖茶装好在茶袋里，开水煮20分钟。加牛奶煮15分钟后，出锅少加盐加热酒精块，在茶锅内放奶皮子，奶豆腐，乌日莫，炒米。加奶茶。小......

呼伦贝尔咸口奶茶1.关于砖茶，老一辈人认“川”字牌的，我从小不喝茶，不知道有什么区别，婚后变成蒙古媳妇，也一直用这个牌子2.关于炒米，如果喜欢吃硬的，可以煮号茶，另起锅炒完后放，我喜欢不硬但是有点嚼头的，有时也会后放再多熬一......

非常好喝并且很养胃用料东北专茶适量熬汤专用调料盒一个纯牛奶适量（推荐几个人吃饭就放几瓶牛奶）小米适量盐少许蒙古包奶茶的做法准备一个锅，里面加水，放入调料盒（茶叶放满调料盒即可），大火烧开烧水的同时另起一锅，小火，锅6成......

朋友给了些自家做的奶豆腐，还教了下蒙古奶茶的做法，有一种是在煮茶的时候加入少量的小米一起煮，煮个10分钟左右，再加入牛奶和奶豆腐。用料川宁英式伯爵红茶适量奶豆腐适量归元鲜牛奶一盒盐少许糖根据个人喜好可加可不加有......

稍麦源起元大都，在中国土生土长，历史相当悠久，小时候早餐经常吃的就是稍麦，喝奶茶，现在身处异地，只能自己做了，我要把这个儿时的味道，传给我姑娘，作为蒙古族的后人，怎么能不会做稍麦和奶茶呢，哈哈用料羊腿肉500克大葱2根生姜1块......

去内蒙古这道菜是必吃的，但是如果在外地宴请宾客能做出这道菜就是很牛的了，这是妈妈原创秘方㊙️，拿出来跟大家共享，一般人我不告诉他用料羊肉(内蒙后山羊肉最佳）适量西红柿三个干辣椒（小）5个整花椒一小把蒜4瓣葱一根盐少许老......

喜欢骑马爱上了草原于是半定居于是住在内蒙的时候朋友教的我真的一个人喝一整锅敢信嘛.！用料蒙古砖茶15-20克鲜牛奶，没有的话就买能买到的最浓醇的牛奶🥛500ml嚼口（可用稀奶油代替）50克炒米适量奶皮子适量奶豆腐适量楚拉......

我爱奶茶年纪还小的人，本能的口味嗜甜。本人倒是一直不爱甜……（天生衰老？）也不爱酸饮料的选择都很困难某次跟着来自内蒙的朋友喝到了蒙古咸奶茶，超对胃口于是渐渐开始自己煮来喝这是不正宗的，无牛油无奶酥，简化懒的扬茶的版......

内蒙古每个地方熬制奶茶的方法都不一样，就我们赤峰市下面的各个旗县都有差别，味道也不同。用料牛奶1袋砖茶或普洱茶适量盐适量黄油适量小米适量蒙古奶茶的做法熬制黑茶，一般我都用普洱茶熬制，三口人大概图上巧克力形状两......

内蒙古妹子，最爱吃家乡的猪排骨烩酸菜，焖面，各种炖肉。分享出来，希望大家都喜欢。用料花椒十几颗花椒面两小勺大料两颗大料面多半勺姜粉一勺葱适量盐三小勺酱油适量土豆一颗酸菜两袋猪排骨想吃多少放多少五花肉一小块猪排......

用料纯牛奶2袋（240ml）/砖茶或普洱茶（熟普）一小沱或等量散茶白砂糖半匙盐半匙奶嚼口（稀奶油）或黄油两匙炒米一把奶皮半张简易版蒙古奶茶（咸奶茶）的做法原料如图，取奶锅，倒进两碗清水，烧至滚开。普洱茶沱包进茶袋，放入滚水。（茶袋可......

今年暑假在多伦一家早茶店喝到了特别正宗特别美味的蒙古奶茶，回京后一直念念不忘。游玩期间询问了当地牧民做奶茶的配料，离开时恰巧买了一袋炒米，再配上当地的无油风干牛肉干，回京后淘宝买的砖茶和奶皮子，加工后我觉得这就......

本人非常喜欢喝奶，还喜欢喝茶，更喜欢喝奶茶。得到办公室最亲密的同事的真传，多次改进后真是很接近蒙古奶茶了。用料牛奶227ml盐一点点茶包红茶或普洱黄油15g最像蒙古奶茶的奶茶的做法奶锅，加200ml水，煮开。加红茶包，我用的t......

内蒙古锡林郭勒盟的朋友亲传的煮奶茶方法。16年去锡林郭勒盟参加朋友的婚礼，吃到的当地传统食物，在那里住了5天，从一开始的喝不惯，到回来的念念不忘，内蒙古的传统美食在我心里留下了深深的印象，回来尝试着自己煮制，但是味道......

料很足可以当下午茶用料砖茶适量鲜牛奶适量奶油适量盐适量糖适量奶豆腐适量奶皮子适量炒米2杯牛肉干适量内蒙古奶茶的做法加砖茶、鲜牛奶、鲜奶油、盐、糖、小袋炒米放茶包里边煮边扬汤加奶豆腐、奶皮子、炒米、牛肉......

偶尔和哥们去一家蒙餐饭馆吃早餐，点的蒙古奶茶配果子条，真是好吃😋！只是热量也是真的很高，哥们说他和媳妇吃了一星期胖了二斤！这个跟蒙古人民的生存环境有关，蒙古人一般过着游牧生活，所以必须吃热量高一些的食物才更有抵抗力......

本人少数民族，不是优乐美香飘飘哟，本人做了几年了，传承了父母的手艺，他们做了三十年了用料水看情况适量鲜牛奶一斤吧奶茶茶叶一小袋炒米一把盐适量内蒙古奶茶蒙族奶茶咸奶茶的做法茶叶，是普洱茶，过去我们用砖茶，那个据说对身......

啊……关于封面呢……是因为做完忘记拍照了……见谅啦(๑❛ᴗ❛๑)比心～用料牛奶50～100ml红茶包两个水120～130ml炼乳适量「台湾古早味」正宗台式奶茶的做法制作红茶：把水煮滚，加入红茶包两个先倒入牛奶，再倒入红茶加入适量......

台湾奶茶味甜内蒙奶茶咸口刮油解腻老少咸宜奶茶里可以加入片成薄片的手把肉再加入炒米、黄油、奶豆腐奶皮等奶食慢慢喝讲究“七、八、十来碗”最后吃泡软了的干货快过春节了大鱼大肉聚餐过后奶茶可以解腻下火家里来亲......

有了奶茶和炒米，这第一次，咱就做个最简单、也是最传统的吃法吧：奶茶泡炒米。奶茶有咸味和甜味两种，我用的是甜味的，感觉比咸味的清爽一些，如果换成咸味奶茶，又会是另一种美味十分钟就搞定的蒙古风味早餐，奶香浓郁、米粒酥香，香......