竹节的正宗食谱
> 列表超简单的竹节虾海鲜面
11-25竹节虾,用最简单的方法,做出它的美味!每个人都会哈!已经有很多小伙伴跟我说,他们在家里煮个面条,放2只大虾,超鲜,而且吃的很饱了!所以海鲜面并不贵,哈哈!没试过的,快去试试吧!我这是2人份,一大人一娃,用的是一斤15头左右的竹节虾,大的......
嘬手指的蒜蓉蚝油竹节虾
09-28家门口开了一家舟山海鲜店,每天上午都有舟山直运来的海鲜,第一次买竹节虾,自己随便琢磨的,意外的很好吃,关键做法很简单哦!用料竹节虾蒜切末蚝油生抽料酒糖水嘬手指的蒜蓉蚝油竹节虾的做法虾洗一洗拿厨房纸巾吸一吸水分,平底......
金沙咸蛋黄焗竹节虾
04-11在叮咚上凑单买了个味好美的金沙咸蛋黄调味料,用竹节虾做了这道菜。方便快手,味道和卖相都不错!用料竹节虾350克黄油10克椰浆60克大蒜2瓣九层塔适量百里香适量味好美金沙咸蛋黄调味料1包或者咸蛋黄3个金沙咸蛋黄焗竹节虾......
白灼(蒸)竹节虾的懒人做法
06-23今天分享一道从配菜和上菜只要10分钟的蒸白灼虾做法,也同样适合那些喜欢品尝食材原味的小伙伴用料虾半斤姜片6-8片料酒2勺酱油1小碗白灼(蒸)竹节虾的懒人做法的做法把虾冲洗一遍锅内放水1/3即可,开火,准备蒸虾和第二步同时......
竹节排包
09-10仟吉面包店的一种简单面包,操作简单好学,方子出自仟吉用料高筋面粉100g干酵母1.5g白糖25g感觉太甜可以减少点黄油15g奶粉3g水40g蛋液12g盐1g葡萄干若干蛋液适量用于刷面包表面杏仁片适量竹节排包的做法将水加热到40度左......
黄油煎竹节虾
03-29用料竹节虾400g黄油5盒黄油煎竹节虾的做法活虾洗净,准备黄油。黄油放入锅中乳化后开始煎虾。两面分别煎数分钟。装盘即可。......
爆炒竹节螺
02-26用料蚝油2勺酱油2勺料酒1勺蒜5瓣姜4片豆瓣酱2勺葱4根糖适量爆炒竹节螺的做法1.开水放竹节螺煮开2分钟。2.热油放豆瓣酱,炒出红油,放小米椒,蒜、姜炒香。3.放入竹节螺,放入料酒、蚝油、酱油,少量糖,适当盐,爆炒3分钟。4.撒上......
集颜值美味于一身的蒜蓉竹节虾
03-10用料东海竹节虾3个蒜末若干龙口粉丝1把耗油5g生抽1勺白砂糖3克集颜值美味于一身的蒜蓉竹节虾的做法龙口粉丝用开水烫软,竹节虾开背,去除虾线,铺于粉丝上大蒜切成末蒜末加耗油,生抽,糖少许炒熟炒熟的蒜蓉将蒜蓉铺于竹节虾上......
白灼竹节虾
08-20竹节虾有的地方也九节虾,实际学名叫日本对虾,肉质鲜甜,白灼保留了虾最原始的鲜美用料虾500克姜片3-5片料酒1勺调料沾汁生抽或味极鲜1勺醋半勺白糖一丢丢蚝油1勺蒜末可放可不放葱花可放可不放芥末可放可不放白灼竹节虾的......
小岛上—盐烤竹节虾
07-24原汁原味的一道野生大虾,5分钟快手菜,香气四溢。用料竹节虾1斤小岛上—盐烤竹节虾的做法原料准备。铁锅烧热,竹节虾锅里干烤,加少许盐。待虾壳变红,翻面。等闻到焦香味了,可以起锅。虾肉紧实,一口一个,太满足了。添屏。小贴士......
清蒸竹节虾
01-21蒜蓉竹节怪
03-27喜欢吃蒜蓉口味的朋友,推荐你~那叫一个美味😛😛用料竹节怪1-2捆蒜1-2头盐少许耗油2大勺海鲜酱油1勺鸡精1勺姜丝1把蒜蓉竹节怪的做法新鲜竹节怪(1-2困)洗掉黑色内脏放入盘中浇上提前拌好的蒜蓉(蒜蓉,耗油,海鲜酱油,鸡精,盐,全......
白兰地烧汁竹节明虾
05-28用料竹节明虾10个李锦记味极鲜10ml白兰地5ml糖15克盐1克葱250克姜1片蒜头1掰水45ml白兰地烧汁竹节明虾的做法平底锅放油烧热,煸香姜片,蒜片,然后放入明虾煎至两面变色,淋上适量白兰地,李锦记味极鲜抽,适量糖,盐,水,煮开后,小火......
零技巧,仅需5分钟的鲜美——干烧竹节虾
12-29没有一滴水,完全保持竹节虾原味鲜甜的方法。用料竹节虾1斤盐5克黄酒10克葱姜适量油适量零技巧,仅需5分钟的鲜美——干烧竹节虾的做法竹节虾洗净,葱姜洗净切段开大火,锅中倒少许油,爆香葱姜,撒入5克盐,放入虾后倒上黄酒,盖上锅......
竹节酥还是五花肉酥
07-03前几天朋友发了一个在抖音看到的这个视频,我觉得样子挺好玩的,他起名叫竹节酥,可我怎么看都像五花肉呢?一层一层的。今天我也来试做了一把,既简单又好吃。用料油酥面团鸡蛋两个油50克糖120克面粉300克白面团面粉200克鸡蛋......
简单超快水煮竹节虾
10-15用料虾只适量简单超快水煮竹节虾的做法清洗干净野生的竹节虾水开后放入虾待虾尾弯曲后捞起即可,大概需要4-5分钟蒜蓉酱油清油蘸酱小贴士虾不能煮的太熟,刚刚好就行,我吃虾不喜欢加料酒姜片,就是这样足够,刚刚好。......
麻辣竹节虾
05-11虾虾吃腻了,换个口味!用料虾15只以上只葱一根根盐糖适量克孜然一勺辣椒粉一勺花椒,辣椒一小把熟花生米一小把麻辣竹节虾的做法去虾线准备好料孜然粉,辣椒粉,我还加了孜然粒,第一步,煸炒,加入虾,半分钟后,加入盐,糖,翻炒一下,加入孜......
盐水竹节虾
07-26很美味哦用料竹节虾500g姜两片葱一小把色拉油一小勺料酒盐味精盐水竹节虾的做法首先洗净竹节虾锅里放水烧开放入虾姜葱段煮开煮开后放入葱姜料酒油稍煮片刻即可关火出锅啦......
酒酿酱汤烧竹节虾
09-26“三和四美”红方乳腐吃完了,突然想到用它的汤汁烧竹节虾,再加点甜酒酿应该会很融合,味道肯定很赞~果然!用料竹节虾红方乳腐汤少许甜酒酿少许酒酿酱汤烧竹节虾的做法清洗竹节虾~在水里焯一下,5分熟的样子~把虾一裁为二,在油里......
蒜泥开背竹节虾
09-23用料竹节虾1斤蒜1颗小葱3根料酒2勺味极鲜酱油2勺蚝油1勺蒜泥开背竹节虾的做法竹节虾洗净开背去除虾线,装盘。蒜头剁碎,成蒜泥,加料酒、味极鲜酱油、蚝油拌匀,涂抹于虾背虾头。蒸锅水烧开,放入虾盘蒸6分钟。出蒸锅后撒上葱......
竹节酥
01-23技巧:皮面3块,心面2块,每块称重大小一致,擀成5张大小的片叠加在一起,皮面薄心面厚,中间刷鸡蛋液,沾在一起,顺序是皮:面:皮:面:皮,共叠5层在一起,切小切下锅炸熟,油温170度,2面金黄捞出控油。非常好吃的一款甜品,大人孩子都喜欢吃。用料......
我家清炒竹节虾
06-23今天买的海虾比较小,因为去晚了,没大的了。昨天水煮,今天清炒。我喜欢煮虾,主要以海虾为主,煮起来快,高蛋白,小朋友吃不怕长肉😄用料虾适量料酒1勺胡椒粉适量盐适量葱姜末儿适量我家清炒竹节虾的做法热锅冷油,很少的油😄虾洗......
辣豆豉炒竹节蛏
01-20竹节蛏与我们平时见到的那种土黄色的、短而小的沙蛏不同,它的壳修长且光滑,颜色偏向竹子一样的绿色而不是黄色,个体较沙蛏要更大,肉质和味道也更胜一筹。适合这种蛏子的做法有很多,像蒸、炒、煮都是不错的选择。今天的这批......
油焖竹节虾
08-13油焖大虾,色泽枣红亮丽,味香鲜美,鲜嫩微甜,油润适口。趁热剥食,细嫩洁白的虾肉,饱满而鲜美,实在妙不可言用料竹节虾8只姜若干葱若干番茄酱3勺料酒1勺生抽1勺糖3勺盐适量油焖竹节虾的做法新鲜虾,剪去须、爪、嘴,从背部剪开,至尾......
休闲小零食(竹节酥)
04-08儿时的我们,家离学校都很远,早早就要出门上学,校领导担心我们早饭和午饭中间会肚子饿,课间都有一份加餐,给一些简单的小零食,是很幸福的童年吧,现在追随这童年的记忆做出来分享一下。酥酥的不是很甜。用料油克面白糖无铝泡打......