酸莴苣笋的正宗食谱

用料莴笋2根大蒜4瓣胡萝卜半根辣椒少量盐少量糖一勺米醋一勺酸莴苣笋的做法莴笋切片，胡萝卜切丝加入盐，腌2分钟再沥干水分加入糖、醋、大蒜、辣椒腌30分钟就可以吃了小贴士1.切薄片易进味，爱吃脆脆的口感就切厚点2.偷懒......

这颜色看着都舒服，虽然是素的，但是我觉得还是挺下饭的用料莴苣/莴笋1根干红辣椒2-3个大蒜2瓣料酒适量盐适量生抽适量鸡精适量清炒莴苣/莴笋的做法莴苣/莴笋去皮，洗净，切丝；干红辣椒切段，大蒜切碎备用。锅中倒入少许油，烧热倒......

莴苣片的做法:用料莴笋豆腐皮植物油盐生抽素菜之莴苣（莴笋）豆腐皮（百叶）的做法莴苣去皮洗净刨丝，放盐腌制出水。莴苣丝挤干水分。豆腐皮切丝温水浸泡。起锅烧油。先放入豆腐皮煸炒。放入莴苣丝煸炒，一丢丢生抽提香，放盐调味，......

屈浩师傅简化版。莴苣笋要爽脆不出水，肉要滑嫩。用料主料莴笋里脊肉辅料胡萝卜调料淀粉老抽料酒油盐姜蒜莴苣笋炒肉的做法莴笋、胡萝卜，去皮，切象眼片。莴笋加盐腌十来分钟，给基本味，去水分。里脊肉切柳叶片，加料酒适量、盐......

这个季节的河蚌显得特别惹眼，每天下班经过菜场都能看见到处都是卖河蚌的，买回去煮上暖暖的一锅，跟你的家人温馨一个晚上吧~~用料莴苣2条河蚌我买了15元的量老葱生姜料酒或者白酒河蚌莴苣/河蚌莴笋的做法让卖河蚌的帮你取......

用料青笋（莴笋）半根蒜适量小米辣1根油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻的做法准备食材去皮后洗净青笋切丝蒜头切沫小米辣切圈起锅烧水水开下入青笋丝焯烫30秒捞出过凉口感更好料汁可按个人口味调制小火炸香花椒油热后泼油......

用料大蒜2瓣生抽2勺陈醋1勺糖半勺香油半勺辣椒适量白芝麻适量酸辣莴苣丝的做法切丝焯水加料浇热油......

莴笋丝凉菜做法很简单，爽脆可口。这道凉菜特别清口，微微的酸辣味很开胃，也解油腻。比较适合夏天食用。这是最原汁原味，也是最具营养和健康的吃法哦！用料莴笋1根小粒椒粒5-8粒或鲜辣椒丝（约1个的量，按自己吃辣的程度增减）蒜头3......

酸甜爽口的腌莴苣笋，好吃到停不下来~用料莴笋1根盐一勺冰糖一块八角2个小米辣3根香叶3片花椒适量生抽2勺米醋1勺蒜2瓣脆爽莴苣笋的做法莴苣笋削皮切成手指粗细的条加一勺盐抓拌均匀静置两小时腌出水分再用水冲洗两遍一......

用料莴笋1根五花肉1小块老抽半勺葱1小段盐1勺味达美1勺莴笋（莴苣）炒肉的做法莴笋1根去皮洗净。茎部切成片状。叶子切成小段。五花肉1小块，切成片。起锅烧油，油温五成热放入肉片炒熟。放入老抽半勺翻炒一下上色盛出备用。......

用料莴笋1棵食盐适量凉拌莴笋（莴苣）的做法莴笋去皮切丝，撒适量食盐，腌半小时，用清水漂洗后攥干。直接吃就很好了，加点调味料会更美味。......

用料笋尖莴苣盐香菜葱糖葱油麻油笋尖拌莴苣的做法食材:莴苣，笋尖莴苣刨皮洗净切丝，放盐腌渍十分钟笋尖切丝(昨天特意留下备用)香菜洗净切末，葱切末放碗中，起油锅油热倒入碗中莴苣腌出水瞥掉加笋尖少量盐糖香菜葱油麻油拌......

清新爽口的美味小菜，而且超级简单，既快手又好吃！用料莴苣一根大蒜两瓣香油一勺花椒油一勺盐少许白醋少许白糖少许凉拌莴苣丝（莴笋丝）的做法莴苣切细丝，有擦丝器最好，用最细的擦丝器，擦成细丝，这样比较快，均匀，当然，如果刀功了得，手......

最简单的凉菜做法，爽口用料莴笋1根盐适量白糖少许小葱2颗快手【凉拌莴苣笋】的做法莴苣笋我选用青笋，切出来颜色碧绿，好看又好吃，2根小葱莴苣笋切片莴苣笋切片后改刀切细丝装盘，放少许糖，适量盐，拌匀，腌10分钟。小葱切碎放置......

快手菜，好吃爽口下饭。可以试试哦。用料莴笋(莴苣)1根火腿肠1根蒜1瓣小米椒1个水淀粉适量花椒几粒黑胡椒粉少许(可不用)醋适量盐适量超好吃的莴笋（莴苣）炒火腿肠的做法准备食材，很简单吧。切片备用(菱形片切法见下图)先斜......

春季的莴笋（莴苣），清甜脆爽，营养丰富。这一口小凉菜，我爱了。用料莴笋3到5根盐2勺冰糖80克花椒20粒八角4个香叶3片生抽200克米醋100克水230克蒜片100克小米椒8个春日美食之凉拌莴笋（莴苣）的做法莴笋去皮，洒两勺盐搅拌均匀放置......

凉拌莴苣笋，简单家常的清新味道。最近家里中的莴苣笋开始大量出土啦，家里每天都躺着几条吃不完。我只喜欢吃凉拌的莴苣笋，吃上去清脆爽口，喜欢。用料莴苣笋2条盐油味精凉拌莴苣笋的做法莴苣笋切丝，加入盐拌匀腌30分钟将莴......

莴苣正当时，切丝凉拌、清爽可口😋；一道简单快手的家常菜😊莴苣，很多地方也称“莴笋”。用料莴苣1根食油适量醋适量盐适量蒜蓉适量生抽适量糖适量红线椒丝(可选)适量花椒油(可选)适量香菜（可选)适量凉拌莴苣(莴笋)丝的做法......

一个一直都比较喜欢的快手凉菜，凉拌莴苣（莴笋）夏日里的快手菜，清脆爽口。用料莴笋（莴苣）1根香油1勺鸡精适量盐适量生抽适量耗油适量蒜头2瓣红甜椒半只夏天快手菜凉拌莴苣（莴笋）的做法莴苣（莴笋）心洗净去皮，红甜椒、蒜头洗净备用......

疫情宅家都是家里有啥菜就烧啥菜…最后再一起采买～图里的莴苣也有点放久了…试着酸菜炒莴苣～还真的蛮好次的✌️酸酸辣辣的～用料莴笋1根酸菜300克鸡蛋2个小米椒2个大蒜3瓣盐适量酸菜炒莴苣的做法合照～酸菜先清水泡着莴苣切......

莴苣叶中维生素含量比根茎更盛。可以凉拌，可以清炒，也可以烫火锅，口感微苦，清爽解腻。用料莴笋叶子1根莴笋的叶子咸肉（或鲜肉，牛肉）50克豆瓣酱1勺姜2片蒜2瓣白糖一小勺炒莴苣（莴笋）叶子（变废为宝）的做法莴笋上掰下叶子，清水浸泡，清......

莴笋味甘、性凉、苦、入肠、胃经，具有利五脏、通经脉、清胃热、通便利尿的功效，许多人只吃莴笋茎，莴笋叶🍃其实功效也不少并且很香，扔了很可惜的，用它来搭配🦐仁炒非常好吃就营养均衡。用料莴笋1根🦐几只盐、料酒、糖少许......

莴笋清脆爽口，味道清新带点苦味，可刺激消化酶的分泌，增进食欲。对消化道功能减弱，便秘有利。一次性不宜吃太多，应该适量，莴笋怕咸，盐要少放点才好吃。用料莴笋1根盐适量清炒莴苣笋的做法1⃣️将莴笋去叶去根去外皮洗干净，2⃣️对......

用料莴笋1斤鸡蛋2个盐鸡精鸡蛋莴笋（莴苣）的做法1.起油锅，六成热后倒入打散的蛋液。翻炒好后盛出。2.再起油锅，油高热后倒入切好的莴笋片，翻炒1分钟后加盐、鸡精，继续翻炒1分钟。3.将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中，继续翻炒1分钟后......

用料莴笋2根木耳若干朵盐适量克葱适量莴笋（莴苣）炒黑木耳的做法莴笋刨成片，加入少许盐，抓一抓，腌半小时，控出水分黑木耳若干放在水里浸泡半小时半小时后用双手握住若干莴笋片，用力捏出水分。一盆莴笋分几次能捏完。看锅里那......