宁德的正宗食谱

这是福建宁德市霍童古镇的一道特色美食，去霍童必须吃的一道小吃，没有品尝过会后悔滴用料芋头适量五花肉适量香菇4朵韭菜适量胡萝卜半根大葱1根食用油适量盐巴适量鸡精适量生抽适量蚝油适量芋头粉适量生姜适量宁德霍童芋......

我的老家在宁德周宁。每次回家第一件事就是吃上一碗酸辣香的扁肉（也有人叫混沌）！我儿子也喜欢。用料酱油两勺葱少许姜少许蒜头少许猪瘦肉15元植物油两勺蚝油一勺鸡蛋一个盐和鸡精各一点点扁肉皮五元简单又好吃的飘香扁肉......

独在异乡想吃家乡特色小吃，这会儿还是得学起来！用料芋头1000克地瓜粉500克五花肉500克姜末60克葱1把盐适量生抽2汤匙老抽半汤匙Q弹宁德肉丸/芋头包的做法芋子洗净，丢入高压锅，加水煮熟，捞出备用。已煮熟的芋子去皮，捣成芋泥......

用料洋中米粉一把猪肉小块洋葱半个芹菜一小把白菜半颗姜块少许葱花少许干香菇少许鱼露少许味精少许炒米粉（宁德版）的做法准备配料。干香菇泡开切小块芹菜白菜五花肉要切小块米粉用开水汆软座油，炒肉放入步骤1中配料，翻炒......

用料蒸熟好的芋头750克地瓜粉250-280克馅猪肉生姜虾仁葱五香粉、花椒粉、胡椒粉、芝麻油宁德芋包的做法芋头冼净蒸熟地瓜粉放盘里，倒点沸水进去搅拌，再加入蒸熟的芋头揉成团包馅，捏圆......

宁德黄鱼炖豆腐：鱼肉富含维D、豆腐富含钙质，二者成就彼此，将人体对钙的吸收提高了20多倍❤️鱼肉富含蛋氨酸和赖氨酸、缺乏苯丙氨酸，豆腐则反之；一起炖相辅相成～用料黄花鱼1条（约500-600g）豆腐1盒切方块葱半根切段姜5片蒜10瓣料......

用料葱根盐克猪肉克生抽勺油克萝卜丝大米黄豆宁德油饼的做法这是炸油饼的勺子，我在附近杂货铺买的12元，淘宝也有卖，提前开勺会比较不粘，我这次还是有一点点粘勺的，侧面是这样只有一点点弧度的扁勺可以炸空心的，也可以放萝卜......

宁德是盛产红鲟的地方，红鲟是人人都爱的海鲜，是一道美味佳肴！！！用料红鲟1-3只料酒2勺姜5片盐3克油花生油[宁德煎红鲟]正宗宁德传统煎红鲟，非常鲜美！！！的做法红鲟用牙刷洗干净，切两半。锅里下花生油，放生姜。放入螃蟹，开小火，防止煎......

冬至我们宁德er吃糯米制品啦～这个小食用宁德话说是“油梨“，其实就是油炸糯米皮肉饼了。刚出锅外脆里内绵软，肉馅鲜咸刚刚好～真的爱不释口。用料现磨生糯米团猪肉（肥的油就少加，瘦的油就多加）虾干葱姜（喜欢可以加香菜）鱼露味精......

偶然一次机会，注意到舌尖上的中国说沿海地区渔民保存鱼肉的最简单的方式是在大太阳底下晒干，得到一种鱼肉特有的咸鲜味。剖开晒干的鱼有一个特殊的名字：鲞黄鱼鲞干煎后那一层金黄色和鱼香味是一种难以抵挡的诱惑。用料黄......

御豆也叫皇帝豆（说实话我还是上网查了才知道还有这个名字）看有些app没有而且老婆大人想吃所以就煮了方法简单又好吃用料御豆（鱼豆）买10元左右的量猪肉500克（大概、主要当配料）油适量（可以多些分两部分）葱4根左右食盐、味精适......

周末你睡了个懒觉，九点多了都，不想吃面包牛奶，一点胃口都没有，懒得动，怎们办？来一碗清汤面吧……用料面适量薄盐生抽或酱油1勺小葱半根虾米皮适量紫菜一点点九度米醋1勺植物油1勺鱼露1勺福建宁德清汤面的做法烧一锅水（一半用......

当地特色，逢年过节必备😉用料料酒一汤匙鸡蛋110个干贝20-30粒(就是一小把，不用太多)葱花一把荸荠或者梨5个/半个在家也能做宁德酒席桌上的炒干贝的做法干贝一小把洗净，温水泡半小时，连水一起放入小锅煮，用勺子可以轻易压碎......

每逢家庭团聚，老老小小围坐在一起吃汤圆，是宁波人一道不可或缺的家味。咬一口汤圆，香浓的芝麻馅儿就顺着瓷勺缓缓淌下来，赶紧顺着舔馅儿，那可是不会松口一滴的，唇齿留香。用料主料糯米粉200克温水175克黑芝麻50克猪油80克绵......

吃好每顿早餐用料。摸宁☀️的做法。......

早餐打卡记录，每天认真吃早餐吧😋用料正能量好心情古德猫宁的做法起床...运动...做早餐开吃......

黄瓜胡萝卜鸡胸肉均切丁，油烧8成热，放鸡肉，翻炒至变色，盛出，锅内留少于油，低温放豆瓣酱辣酱葱花炒至出香味，放鸡肉，黄瓜，胡萝卜，翻炒半分钟，放花生米，放生抽+糖+醋（如果不爱吃糖醋的，此处可以直接放一品鲜酱油），翻炒20秒，然后放入水淀......

这段时间老是睡不好，还是熬点宁神茶来喝吧🍵🍵🍵用料干桂圆肉5颗干玫瑰花10朵红枣3颗枸杞15粒冰糖15克清水2饭碗宁神茶的做法备好红枣，枸杞，干桂圆肉和干玫瑰花用一饭碗的清水浸泡备好的材料1小时一个小时后把浸泡好的材......

接连的阴雨天气和不间断的加班，人有点疲。老家带的食材，传统妈妈式做法，即使远在他乡，也念着家人。用料毛豆适量，黄瓜1根，面粉若干，葱头1个，盐，中萃青宁汤的做法毛豆洗净备用，黄瓜削皮切片，注意籽不要放进去。面粉倒入碗中，放调味......

记录早饭用料随意古德莫宁😳的做法随意......

用料七喜汽水（雪碧也行）1瓶腌过的柠檬1/2个黄色柠檬3片咸宁七的做法把黄柠檬和腌过的柠檬切好放入容器中倒入七喜汽水或者雪碧，静置一个小时，以便把咸柠檬和黄柠檬泡出味道一个小时之后就可以拿来喝了......

美好的早餐才是一天的原动力用料总是想着吃得越多越好=v=食·毛宁的做法他们说早上要吃的好......

没有简介！今天刚从老家寄来的枸杞，顺手拍了几张！我就想炫下我今天随手用手机拍的竟然不渣的图，需要的请盗走不用招呼！用料枸杞宁夏中宁枸杞的做法看看这色泽！啧啧！看看这构图！啧啧！这口感！呃……口感你们不知道哈！被我自己帅到了......

用料梭子蟹若干只盐、白糖、醋少许啤酒以蟹的数量而定生姜少许宁波蟹糊（宁波咸炝蟹）的做法梭子蟹洗净横切梭子蟹（🔪要锋利，但切记注意安全，小心割手）梭子蟹一分为二取出蟹腮、蟹胃。在蟹横切面上撒一层食盐、再放一层白糖，一......

用料盐20克大闸蟹10只陈宁新陈宁新香辣大闸蟹的做法+红肿号:红盈合集，花菜，金针菇焯水至断生（这两样蔬菜要吃脆感，不要太烂），海带要煮5分钟（海带可以久煮不烂，多煮一会儿，太硬了，不容易消化），金针菇和海带直接铺在盛菜盘底。花菜......