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烧糖浆的水的用量是我因为要录视频，增加的用量，这样可以给我足够的时间来摄像。因为烧糖浆时，固定温度下，水的含量是固定的，所以具体用量并不重要，只要可以将白糖充分润湿用料杏仁粉：100克糖粉：100克白糖：100克水：75克第一份蛋......
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![简单又营养的法式核桃黑芝麻欧包—超好吃的低卡烘焙做法大全]()
一款口味清爽的小欧包，做法简单，热量不超标，味道让人着迷呀，非常推荐。用料高筋面粉170克全麦面粉80克黑芝麻20克牛奶180克糖10克盐4克酵母3克无盐黄油10克核桃40克法式核桃黑芝麻欧包—超好吃的低卡烘焙的做法除核桃和黄......
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![梅子渍番茄|劣狐狐烘焙正确烹饪方法 最正宗的梅子渍番茄|劣狐狐烘焙的做法]()
夏天快到了，不来一颗冰凉酸甜的小番茄嘛~用料小番茄500g话梅8g冰糖40g柠檬3片梅子渍番茄|劣狐狐烘焙的做法小番茄煮20秒后捞出将小番茄剥皮，用冷水激一下效果更佳将话梅和冰糖放入水中煮开煮好话梅汁后放凉备用将冷却后......
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![香橙芝士蛋糕|劣狐狐烘焙正确烹饪方法 最正宗的香橙芝士蛋糕|劣狐狐烘焙的做法]()
用料橙子片橙子1个水100ml糖30g蛋糕底全麦饼干130g液态黄油40g芝士糊奶油奶酪300g糖粉45g酸奶240g全蛋2个蛋黄2个玉米淀粉35g香橙芝士蛋糕|劣狐狐烘焙的做法橙子切片，加水和糖，把橙子片煮成晶莹剔透的状态出锅后，用厨房......
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![烘焙第一发的食谱与做法，烘焙第一发怎么做更好吃]()
用料低筋面粉50克鸡蛋2个色拉油30克白砂糖30克蜂蜜1勺牛奶50克烘焙第一发的做法面粉过筛鸡蛋打入容器中，注意将蛋清蛋黄分离加入色拉油、牛奶到面粉中，搅拌均匀鸡蛋清加入白砂糖打发，直到能勾尖儿就OK了打发蛋清时，将烤箱......
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![简单又营养的蛋糕老板教你西点烘焙做法大全]()
西点烘焙配方合集用料配方配方蛋糕老板教你西点烘焙的做法面包配方面包配方面包配方面包配方面包配方面包配方面包配方面包配方蛋糕配方可颂配方面包配方蛋糕配方爆浆小贝泡芙丹麦面包制作蒜香面包面包配方面包配方面......
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![简单又营养的烘焙新手也能做出的牛角包🥐做法大全]()
用料高筋面粉360克盐2克黄油30克牛奶100克鸡蛋2个糖50克酵母4克奶油25克烘焙新手也能做出的牛角包🥐的做法除黄油以外其他出来放进厨师机，揉出粗膜加入黄油揉出薄膜面团分成小挤子，卷出牛角包的形状，发酵至1.5～2倍大发酵......
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![简单又营养的烘焙新手也不会失败的咸蛋黄肉松司康做法大全]()
我家娃是很爱吃司康的，各种口味都爱。刚烤出来她说好好吃，隔天的也好好吃，总之就是好吃。司康算是没有什么技术含量的点心，你基本照着配方做就好的，最基础的烘焙入门点心。就算是新手也不容易失败。用料低筋面粉150克黄油4......
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![教你小贝烘焙纪录怎么做,小贝烘焙纪录的详细做法]()
用料面包、蛋糕…小贝烘焙纪录的做法是烘焙就好啦！发太多到别人方子下面容易被打…......
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![简单又营养的〔自用〕喃猫小厨房+大梅烘焙屋的玛德琳做法大全]()
用料喃猫版20～24个小扇贝黄油130克鸡蛋175克泡打粉5克盐1.5克冷水一大盆低筋面粉125克柠檬/橙子（皮屑）2个糖100克泡打粉5克大梅版6个小扇贝黄油50克鸡蛋1个泡打粉1克糖35克低筋面粉47克抹茶粉3克〔自用〕喃猫小厨房+大梅......
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![简单又营养的烘焙小白也能轻松搞定的纸杯蛋糕做法大全]()
香甜松软的纸杯蛋糕，烘焙小白也能轻松搞定，为自己点赞👍用料鸡蛋4个低筋面粉60克玉米油33克白砂糖50克牛奶32克烘焙小白也能轻松搞定的纸杯蛋糕的做法食材准备将4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离至两个无油无水、干净的容器中在......
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![简单又营养的烘焙理论｜糖/代糖比例做法大全]()
转摘。各种糖的甜度比较可参考🟠代糖替换，具体参见步骤图🔹木糖醇Xylitol1：1砂糖🔹海藻糖Trehalose只替换约30%的糖类🔹赤藻糖醇Erythritol1.3：1砂糖🔹甜菊糖1/3-1/2茶勺粉或1茶液：1糖🔹罗汉果1：1砂糖🔹蜂蜜Honey1：1砂糖,液......
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![简单又营养的烘焙小白也能做的8寸蛋糕胚做法大全]()
用料鸡蛋5个玉米油60克细砂糖60克柠檬汁3滴低筋面粉60克玉米淀粉15克牛奶40克烘焙小白也能做的8寸蛋糕胚的做法取五颗鸡蛋，蛋清蛋黄分离至无水无油容器，蛋清放冰箱冷藏取60g玉米油，40g纯牛奶，20g白砂糖至无水无油容器中，搅......
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![简单又营养的烘焙入里的计量单位换算做法大全]()
温度换算摄氏度＝（华氏度－32）×5÷9体积换算1杯=16tbsp=235ml1tbsp=3tsp=15ml1tsp=5ml材料换算黄油1tbsp=13g，1杯=227g=1/2磅=2小条人造黄油1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅沙拉油1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅牛奶1tbsp=14g，1杯=227g=1/......
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![教你烘焙常实尺寸转换怎么做,烘焙常实尺寸转换的详细做法]()
尺寸转换之类的常实用料食材1手机1灯光1自然光1烘焙常实尺寸转换的做法准备好食材之类的布景摆拍......
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![教你烘焙｜可可脆片怎么做,烘焙｜可可脆片的详细做法]()
可用30连盘一盘4份量可以出170个左右，5盘满多20个用料面糊黄油30克低粉25克可可粉5克蛋清35克白砂糖35克坚果装饰喜欢的坚果适量，根据你挤的个数来水饴5克黑巧克力5克黄油5克烘焙｜可可脆片的做法先做面糊面糊用黄油液化......
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![简单又营养的为爱烘焙，为情行走：咸菜在路上做法大全]()
当这个小生命降临，我已经做好了柴米油盐酱醋茶的决定，为爱下厨房，做个美厨娘。每次自己做好一件东西，都在想我要把她发在哪里呢？现在好了，有了这个菜谱，再也不用担心咸菜出品，没有地方集合，为爱烘焙，为情行走，咸菜，永远在路上。用......
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![简单又营养的简单版 榴莲酥 烘焙DIY做法大全]()
简单版的榴莲酥DIY，榴莲酥是在淘宝买的半成品，自己加工下，就可以做出好吃的榴莲酥，感觉自己也是烘焙大师了。用料甜家烘焙榴莲酥8个鸡蛋1杏仁片（或芝麻）少许简单版榴莲酥烘焙DIY的做法将淘宝网买来的榴莲酥拿出来解冻（夏天半......
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![优雅烘焙 2015第83集：香蒜面包结(厨师机版)正确烹饪方法 最正宗的优雅烘焙 2015第83集：香蒜面包结(厨师机版)的做法]()
用料高筋面粉285克蒜瓣约10个水175克即食酵母4克黄油58克盐3克北美6克优雅烘焙2015第83集：香蒜面包结(厨师机版)的做法蒜瓣剁碎，平底锅加约15克黄油+5ml清水+蒜末小火加热，不停翻动约10分钟，至蒜末呈干草浅黄色，倒入剩下黄......
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![简单又营养的家庭烘焙版凝脂猪油（水熬法）做法大全]()
李时珍在《本草纲目》中猪油的功效：“甘，微寒，无毒，利肠胃，通小便，除五疸水肿，生毛发；破冷结，散宿血；利血脉，散风热，润肺。”用料猪板油/肥肉3斤水适量姜两片盐少许家庭烘焙版凝脂猪油（水熬法）的做法过年时亲戚送的猪肉太肥了，拿来熬......
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![牛奶吐司|劣狐狐烘焙正确烹饪方法 最正宗的牛奶吐司|劣狐狐烘焙的做法]()
用料牛奶80g鸡蛋2颗炼乳20g吐司片3片牛奶吐司|劣狐狐烘焙的做法把牛奶、鸡蛋和炼乳倒入碗里搅拌均匀备用吐司切丁放入碗里搅拌均匀空气炸锅160度15分钟，中途翻面表面淋上炼乳，香脆奶香的吐司块就做好啦......
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![简单又营养的花见烘焙Hanami——巧克力草莓芝士蛋糕做法大全]()
堪称是我吃过的最好吃的芝士蛋糕！一定一定要分享给大家。醇香细腻的芝士，奶香浓郁的白巧克力，遇上微苦的可可粉与微酸的新鲜草莓，营造出恰到好处的甜度。表面堪称奢侈的大量草莓块，混合着雪末一般的糖粉装饰，也充满了华丽的......
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![简单又营养的烘焙小白也能不翻车的巧克力司康做法大全]()
这是本人的第一次烘焙作品，大获成功，极大的鼓舞了我！用料鸡蛋1个冷冻黄油45克盐1克泡打粉3克白砂糖30克低筋面粉150克淡奶油50克烘焙小白也能不翻车的巧克力司康的做法1.把盐，泡打粉，低筋面粉，白砂糖混合，用搅拌器搅拌均匀2.......
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![简单又营养的烘焙里面加酱油？居然好吃到转圈圈！搅一搅就能搞定！做法大全]()
有没有人和kaoker一样，总是蹭朋友的会员去山姆，就买一盒麻薯包？比起买来吃，kaoker更喜欢自己做！看着ta在烤箱里从一坨面团变成一个小胖子，真的是超级治愈。现在很多麻薯的预拌粉，让麻薯的成功率变得更高。但普通麻薯和山姆的......
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![简单又营养的新手烘焙|零失败‼️酥到掉渣的自制桃酥做法大全]()
桃酥是烘焙里面零基础的饼干，做出来非常好吃，口感不比外面买的差，用料家里都有，而且干净卫生没有任何添加剂用料低筋面粉200克糖粉60克玉米油85克鸡蛋1个黑芝麻适量无铝泡打粉5克新手烘焙|零失败‼️酥到掉渣的自制桃酥的做......
