写了两种做法的正宗食谱

梦了一万年的软糖，你喜欢吗？有厨友反应两种方子不清楚，那我解释一下：果汁和QQ糖可以互相替换，二选一，步骤一样啊……谢谢反馈~用料白砂糖A40克吉利丁片1片（5克）白砂糖B适量（用来裹在外面的）选一个QQ糖2包（40克）果汁40克十分简单的......

某日的晚餐用料各种各种懒的写菜谱了……的做法找不到菜谱又懒得写的菜就传到这里......

第一次烤蔓越莓饼干🍪减掉了50g糖🍬真的真的无敌好吃～🤪放放凉也有人帮忙守着[捂脸]用料蔓越莓100克低筋面粉350克黄油250克鸡蛋2个糖粉75克烤了两盘两天就没了的蔓越莓饼干的做法食材准备过几天给大家补一组过程详细......

家里有包鳕鱼丝，吃了好久都吃不完问了问我的大比能做什么，他说拿来卷紫菜吧就这样家里就有了这个小零食很脆很脆的口感，吃着很爽口用料鳕鱼丝一包寿司紫菜5张一小碗水鳕鱼紫菜卷🐟有两种材料就能开工了的做法把紫菜剪对......

坐在回家的顺风车上，整理一篇上上周末做的老鸭萝卜汤～谁说只有秋天喝老鸭萝卜汤，下雨的周末来上一碗热汤，幸福无比！用料鸭子半只萝卜半根姜片4片陈皮（可选）半片黄芪（可选）20克香叶2片这碗【老鸭萝卜汤】换了三个锅，两种吃法！的做......

这是我妈妈喜欢做的小菜。用料的比例可以调整到个人的口味。这一天，我加了胡萝卜，但是任何菜也行。我推荐：洋葱，葱，苹果，萝卜。。。。。。等等用料黄瓜1个胡萝卜1/2个盐3大勺韩式辣椒粉1～2大勺醋1大勺芝麻油1/2大勺白糖1/2～1......

家里杨梅种的多，今年雨水多没有打算卖，就自己各种来折腾😊用料糖800克杨梅10斤两种杨梅酒的做法这是直接杨梅加酒这个是做水果酒，杨梅和冰糖就好，最后可以加点高度白酒......

上次做了鸡胸肉没怎么拍照📸，但是挺好吃的！昨天做了红薯生青菜和杏鲍菇炒辣椒。今天完成了柴火丸子和耗油山药。有空再写清楚菜谱吧！用料乱七八糟很多好久没写菜谱了～！的做法12345678洗干净电饭煲煮玉米超快的，还好吃哦。10......

大家好，我是水滴，秋天来了以后，家里就没有再买过果酱。用玉米淀粉帮忙洗干净果子。把果子倒进干净的不锈钢锅里，白糖负责前味的甜，红糖负责后味的甜，沁出汁水，然后撒上柠檬汁，中和甜味。摘黑莓和腌制黑莓的过程虽然慢，但是熬果......

消耗汤种再来一款配方，这是我们家乡的经典面食，杠子头火烧，吃过的小伙伴举个爪哈！配料尤其简单，几乎就是面粉和水，超级适合疫情期间还在宅家的宝宝来制作，成品非常耐放，易于保存。中式面点的硬面团搞起来!杠子头火烧的特色就......

用料糖150克(可不加)牛奶250-300克奥利奥4块吉利丁片半片一种步骤两种吃法，夏天不用买冰沙了！😂😂的做法将牛奶倒入锅中，小火加热吉利丁片放在凉水中泡软。把吉利丁片放在锅中熬化把液体放入容器里，放入冰箱急冻室3小时。......

15年初八路寄给我的酵种一直养到了现在最高记录是两个月没喂放冰箱也没挂…（请勿效仿）有段时间吊儿郎当养的太酸了于是又取少许酵种重新喂养，目前为止过程都比较顺利。之前寄过几次酵种给旁友，这次去深圳聚会也带了一些给......

先用汤锅煮面，煮到五分熟带硬心再用炒锅炒到土豆丁金黄下火腿丁炒香，倒进汤锅里放盐和生抽煮到汤汁剩一点开始翻拌面条，一直到水分全部蒸发。用料鸡精可用可不用焖面两种的做法食材厨友自创，小美的美食，简单省事这个是小白......

这个方子没有发面法，受众是已经会发基础发面的厨娘和厨爷。用料发面橄榄油鸡蛋芝麻两种面包的做法发面分两半，一半擀成圆柸，厚度为食指一节的一半另一半做成9个小馒头。盖上保鲜膜醒1小时烤箱预热400度，圆饼戳眼这样刷橄......

比包子快速，素花卷不扭熟了以后可以拆开烤干，酥脆可口用料中筋面粉一块肥肉馅1斤多两种花卷的做法面饼上摊上肉馅卷起来切开素花卷要把面擀薄一点，层次更多，刷上油，撒上花椒粉，葱花卷起来切开......

一种相对比较复杂，另一种很方便，味道都挺好，各有各的特色，按需选择适合你的方法哟。用料面包糠适量鸡蛋2个玉米淀粉（小麦粉或普通面粉都可）适量盐适量猪排4块黑胡椒适量（不要太多）味醂或料酒1-2勺味好美炸猪排配料能均匀裹上......

不想写步奏的就扔这里了用料你猜不想写步奏的就扔这里了的做法你猜呀......

这个夏天，开始了自己的公众号：泰勒展不开写写种草拔草的经历，简单快手的菜谱，吃吃喝喝的趣闻，还有我与食物间的故事。爱吃，爱摄影，爱读书，爱美术史，然而学数学期待每一个回眸和青睐（其实就是求关注呀）用料用心写文章我在公众号上......

用料大米杯洋葱个胡萝卜根盐克大蒜瓣羊排辣香肠红椒粉鸡汤或清水克两种烩饭的做法烩饭都先以爆香洋葱大蒜开始加入喜欢的肉类翻炒加入生米，不需要浸泡，加红椒粉和鸡汤，清水也可以白葡萄酒，胡椒粉，盐调味，汤汁盖过食材的一半......

自用留底的方子……用料猪肉5000克（肥瘦3：7）盐138克（如果用粗盐要减少用量）白糖150克（冰糖粉更好）高度白酒130克白胡椒粉130克生姜粉30克红曲米粉20-30克部分白酒洗肠用两种香肠的做法一、广式香肠，配料如上，有加白酒，适合炒菜，......

2020年7月，微博里看了“小高姐”的揉面技巧，明白了给面团合适的饧面时间，面团自己就可以形成面筋，目前时常做的中式面食，用小高姐的方法，只要给面团时间，就能省下很多揉面的力气经过一年多的厨房经验，我总结了自己的口味：1、饺......

我们家两个娃，平时的空余时间都尽量贡献给keep和下厨房里。这里是我自己的各种简单快手的菜谱作品，方便我自己查看的。用料食材都在步骤里都尽量是天然食材各种不想写菜谱的记录的做法就是一个意思意思再来个意思意思?......

自用蛮好的包子皮方子用料面粉300克温水120克牛奶30克白糖10克酵母4克猪油一小勺肉馅看自己喜欢包子，写菜谱是为了记方子的做法懒的话全部扔面包机，一个流程下来就搞定小贴士扔面包机(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)......

南方人爱煲汤，以前在家，妈妈最喜欢的就是用砂锅煲好一锅汤，等我们放学回家就可以喝上一碗热乎乎的汤，没出嫁之前，这是我心目中"妈妈的味道"！如今的我，依旧爱煲汤，用珐琅锅煲好一锅汤持续保温，让小家伙放学回家就可以感受到我暖......

杏鲍菇既有肉类的弹性口感，又有菇类的独特香气，特别适合用来烤或者煎，味道一级棒用料杏鲍菇几个水40克糖少许盐少许生抽1勺老抽1/3勺耗油1/2芍黄酒（料酒）1勺糖3克【香煎/烤杏鲍菇】两种吃法两种体验的做法杏鲍菇洗净后切成......