香辣蟹步骤的正宗食谱

金秋正是吃螃蟹的好时节、秋风爽、蟹脚痒！怎样才能自己在家做出超吃的香辣蟹呢？今天我教大家用最简单的方法做香辣蟹、用一袋神奇的蟹酱、只需要准备油、生姜、大蒜、葱段、无需添加其它任何调味料！撸起袖子、我们一起来......

肉蟹（冬蟹，三点蟹大公蟹肉多肥美）6只，虾12只，蒜瓣4粒，香菜3颗（可选项莴笋片，火腿花），桥头火锅底料40g1热油可浸过蟹身的量，电磁炉180入蟹（切面沾玉米淀粉）炸5分钟捞出，入开过虾背的虾12只以及火腿180炸6分钟捞出2多余的油倒出来下次......

用料蟹只辣椒个料酒勺淀粉勺勺姜片蒜瓣香辣炒蟹的做法香辣炒蟹的做法螃蟹洗净，剥壳，蟹身对切，全部沥干水，裹上淀粉，芹菜香菜洗净，切段。2：油倒入锅中烧热，把去皮的10个蒜放进去中小火炸成金黄色约4分钟，捞出沥干。3：把裹了淀粉......

用料蓝蟹3葱末姜末蒜末老干妈料酒盐鸡精糖蚝油香辣蓝蟹的做法篮蟹放在盐水里泡，让蟹把脏东西吐出来清理篮蟹，（蟹壳要清理掉口器和蟹胃）在刀口沾一层薄薄的淀粉下锅煎一煎刀口，稍微小火煎一煎加一点油（之前的油不要倒掉，里面......

第一次尝试，味道还不错哈哈哈哈😄用料螃蟹4只豆瓣酱2勺盐克料酒勺姜片花椒粒土豆2个辣椒2个蒜3瓣虾5只香辣蟹虾的做法刷蟹处理蟹：取壳、去腮、切4半准备配菜（土豆炒一下）准备配料螃蟹虾沾料酒生粉油炸至金黄盛出油热放入......

梭子蟹的季节到了用料葱根梭子蟹只大蒜瓣姜片啤酒瓶玉米淀粉勺火锅底料块大葱根青椒香辣蟹的做法准备几只超大梭子蟹；用刷子把蟹清理干净，仔细把缝隙刷干净；蟹钳比较大，把壳敲破，容易入味；将蟹肉粘薄薄一层玉米淀粉；放油锅中......

用料河蟹20只料酒2勺大葱半根姜6片蒜4瓣干辣椒8个生抽3勺糖1勺盐10克郫县豆瓣酱2勺白芝麻少许香叶8片蚝油2勺香辣河蟹的做法把河蟹放清水里洗几次把河蟹放锅里放葱姜料酒一起煮开去除小脚锅里在放油把河蟹炸一下捞出......

买了20只一两不到的毛蟹，香辣毛蟹做起用料毛蟹20只大葱1根生姜辣椒酱油洋葱1个蚝油白糖1勺香叶两片片八角1个花椒10粒香辣毛蟹的做法毛蟹20只一袋，洗净去脚，这毛蟹1两不到，脚上没肉，去掉方便炒制在脚的断口处裹上一点淀粉......

用料梭子蟹30只葱根花椒粒料酒勺大蒜瓣姜片大葱根啤酒瓶火锅底料包香辣蟹的做法起锅烧油，油要炒菜的五倍那样，把蟹爆油，微焦，呈起来备用，放葱姜蒜辣椒花椒火锅料爆香放蟹放生抽老抽耗油鸡精十三香盐放啤酒闷起来收汁放葱段......

锯缘青蟹也就是俗称的膏蟹，蒸熟后鲜红透亮。咬开腿部取出一丝丝洁白的蟹肉蹭点酱汁，入口细嫩滋麻。裹了圈酱料的金橘色膏质稠密丰腴，咀嚼出满嘴鲜甜，欲罢不能！希望这个秋天，你可以用最美味的食物犒劳最好的自己：）用料膏蟹（雌青......

用料江苏闸蟹四只海虾仁墨鱼丸大葱蒜头姜辣椒酱花椒粒辣酱香辣闸蟹的做法配料主角除了大葱，所有配件爆香，加入辣椒酱，辣椒酱超市有，我用的李锦记的。然后根据自己的味口加入生抽、耗油和盐。调好酱之后把其它主料和大葱全......

来了下厨房好几年了，虽然本人平时很爱做菜，但是平时比较懒，懒得传菜谱，今天做一个勤劳的小蜜蜂传个菜谱，由于是上班时间在单位里做的，条件有限这里是用的电磁炉，做的不好仅供参考。冬天快到了，大闸蟹也开始变得肥美了，冬天吃煲......

用料螃蟹蟹腿一盒姜三片料酒一勺盐适量蒜五瓣洋葱半颗香辣蟹腿的做法蟹腿洗干净备用半颗洋葱切碎备用大葱切段、大蒜拍碎备用热油，下配料炒香，加火锅料炒出油，下蟹腿，加料酒，炒熟即可装盘洒少许香菜小贴士轻翻轻炒蟹腿容易......

汤汁都埋在了肥美的蟹膏里，肉质弹嫩，吃下去满嘴鲜香，汤汁还能拌白米饭。手指上的香味，躺被窝里还能再舔一遍：）用料膏蟹（雌青蟹）适量桂皮3小段八角3颗小茴香2g香叶2片姜5片大蒜5瓣干辣椒段适量花椒粒、京葱段少许料酒1勺郫县豆......

一次买了5斤多，吃不完只好做个麻香辣蟹啦用料螃蟹小的15只只葱一根干辣椒4个个花椒少许粒姜少许片料酒2勺勺大蒜2瓣瓣盐6克克八角1个个麻香辣蟹的做法收拾干净了，一剪两半后先烧油，再炸蟹，最后下料，小火煎，翻炒8分钟，装盘即......

外面吃个蟹煲88一份一点点，自家做料足吃的过瘾，最主要是比外面卖的便宜😊用料主料梭子蟹4只基围虾半斤配菜杏鲍菇1个黄瓜🥒或者莴笋1根土豆🥔1个藕1节年糕适量（没有可以不放）配料火锅料适量花椒适量干辣椒6-7个（喜欢辣的可......

香辣爽口，口齿生香用料螃蟹若干葱姜蒜若干干辣椒若干青椒若干葱香辣蟹的做法牙刷洗净配料切好待用干辣椒蒜煸香蟹入锅稍后青椒合炒变色出香味出锅小贴士蟹心极寒，女人最好别吃......

无聊的一天开始了……挑战没有火锅底料和豆瓣酱做的香辣蟹，竟然很好吃，健康又实惠，觉得自己太厉害了。嘻嘻🤭用料梭子蟹2只基围虾一斤芹菜6根土豆2个洋葱1个干辣椒10个花椒20粒姜10片大蒜8瓣盐适量料酒适量生抽适量胡椒......

用料膏蟹2只啤酒1瓶生姜1只豆瓣酱1勺香辣蟹膏蟹的做法活膏蟹斩件热锅热油爆香豆瓣酱，加入膏蟹、姜，少翻炒，加入啤酒一小碗，开着锅盖，烧到收汁。......

用料青蟹4只姜片8片姜丝若干大蒜7瓣干辣椒10个淀粉半包豆瓣酱2勺生抽2勺酱油半勺蒸鱼豉油1勺香叶2片八角1个藕1节盐适量油适量料酒4勺花椒若干啤酒1瓶火锅底料1小块香辣青蟹的做法先把青蟹的内脏、腮全部去掉，然后刷洗......

用料虾只蟹蒜瓣生抽勺料酒勺姜香辣虾蟹的做法把蟹洗干净，去腮虾清理干净蟹分好后用淀粉裹一下葱姜蒜准备这三种料蟹用料酒泡十分钟热锅倒油下姜蒜先炒虾变色撑起来再倒入泡好的蟹翻炒蟹变色后倒入虾放料放葱再加点水炒......

时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份秋天可是螃蟹最肥美的季节！饭饭带来了一道巨下饭的家常美味——肉鲜味美的炒香辣蟹！口感丰盈、鲜香四溢的蟹肉，金黄剔透、焦香酥脆的外壳，真是幸福感满满呀～用到了饭饭超喜欢的康巴赫......

秋天是吃蟹的好季节膏多黄满用料熟白芝麻随意大葱半根螃蟹4只大蒜6瓣姜50g淀粉适量海底捞麻辣香锅底料1份蒜苗4根年糕半包莲藕1节土豆1个麻花适量你想加的配料适量香辣蟹香锅的做法准备四只青蟹（膏蟹）杀了，去掉蟹心蟹胃......

用螃蟹券兑的螃蟹到了吃起来一次煮了5个用料紫苏三根八角三个啤酒半瓶火锅底料半包姜蒜各五六片香辣螃蟹的做法老妈先把螃蟹泡了半个小时，然后刷了一下，再直接烧开水，把螃蟹蒸15分钟左右。我把蒸好的螃蟹拿出来，掰开外壳，......

用料石蟹蒜泡萝卜泡姜藕泡椒香辣石蟹的做法油热，下姜片、蒜末、下泡椒、泡萝卜爆香倒入切好的蟹，翻炒，加豆瓣酱，加少许盐和糖、高汤精，倒入泡菜水（没有的话下开水或高汤）煮到蟹变色，汤汁收汁......