清炒的正宗食谱

用料莴笋叶蒜片小米椒1个八角1个花椒姜片清炒莴笋叶/生菜的做法莴笋叶掰断，洗净，焯水，甩干。姜片，花椒，八角，小火炒香，捞出不要。小米椒，蒜片炒几秒，下莴笋叶炒一分钟。小贴士绿叶菜先焯水，甩干，再炒不会出水。......

菠菜富含铁元素，从而预防和缓解缺铁性贫血；菠菜中的叶酸可以降低心脑血管疾病的发生率；菠菜富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动；用料菠菜苗500克油15克盐3克甜菜糖5克姜5克如此精致的清炒菠菜苗的做法菠菜苗去根后清洗，泡盐水10......

这是一道出乎意料好吃的快手菜～用料芥兰500克盐适量鸡精适量菜籽油适量蒜爆香用脆口：清炒芥蓝的做法芥蓝洗净切好油爆香倒入芥蓝翻炒加入盐和鸡精继续翻炒出锅～小贴士芥蓝很脆很爽口用菜籽油炒很香......

春季是养肝之时，食物的选择应顺应节气。多吃时令果蔬，饮食清淡，有利于肝脏。今天教大家做一款5分钟就能搞定的清炒娃娃菜，美味低卡～用料娃娃菜半颗糖半小勺蚝油半勺酱油1勺小米辣1个大蒜3瓣5分钟搞定清炒娃娃菜，上桌秒光的......

用料佛手瓜苗一把蒜3～4瓣盐少许鸡精少许清炒佛手瓜苗的做法嫩瓜苗一把洗净摘去老的部分叶子根须折小段把根茎表面的筋膜撕掉爆香蒜粒倒入瓜苗大火翻炒变色后加少许盐和鸡精调味快速翻炒均匀出锅鲜嫩可口又一道春天的快......

用料鸡脯肉500g青红椒少许清炒鸡丝的做法将鸡脯肉，青红椒切丝准备好湿淀粉用盐和湿淀粉给鸡丝上浆起油锅，烧制3成，放入鸡丝，用筷子滑散！变白后马上捞出锅内留底油，加入少量水，调味，勾芡，放入鸡丝，翻炒出锅......

二月不减肥，五月徒伤悲。来一道低卡减脂餐，健康又美味，轻盈零负担，和卡路里说拜拜！小明家还有更多轻颜系列产品，一起吃出好身材～用料西兰花半个鸡胸肉1块鹌鹑蛋3个食用油适量胡椒粉适量鸡精适量料酒适量姜片3片耗油适量西兰......

芦笋和鲜虾都是易熟食材，大火快炒可以保持清脆鲜嫩口感，是一道简单清爽的快炒料理。食谱来自：用料芦笋400克新鲜白虾仁200克蒜末适量盐适量米酒适量芦笋清炒鲜虾的做法将芦笋较粗的外皮刨除，洗净切段，用热水稍汆烫，取出泡冷......

春天的小青菜特别嫩，简单爆炒一下就非常香了，2.3分钟就可以做完一道菜用料鸡毛菜500克大蒜4瓣盐适量轻盐酱油少许清炒鸡毛菜的做法鸡毛菜去老根，洗净，大蒜拍碎锅里倒油，放入蒜瓣煸出香味倒入鸡毛菜，放一点点盐翻炒炒至变软......

春笋季，应季蔬菜的新鲜感爆棚！随便抄抄就超级好吃😋用料春笋2根杂椒1颗胡萝卜1根香干6块超级好吃的清炒春笋三丝！的做法把春笋、胡萝卜、杂椒、豆腐干都切成片或者丝，再切点葱丝～依次放锅里炒就好啦！太简单有么有！小贴士新鲜......

如果不是发的物资有这个，我大概这辈子都想不起来买荷兰豆吧哈哈哈简单做了一下，还蛮好吃的，而且营养很好，热量又低，以后解封了，我也可以时常做做用料荷兰豆一盒大蒜3瓣食用油少许盐少许生抽2勺低卡蒜香清炒荷兰豆的做法荷兰......

莴笋有股非常特别的清香味道，春季是吃莴笋的最好季节用料莴笋1根盐少许蚝油1勺勺葱花少许克只有盐和蚝油的清炒莴笋的做法将莴笋去皮后切成菱形块，菱形块会比半圆块好看许多，让人更有食欲葱花炝锅后放入莴笋，然后放入适量......

前几天去樱桃园里摘樱桃，樱桃园的阿姨送了几个他们西瓜地里的小西瓜仔，这种西瓜是长得太多了要摘掉一部分才能让其他西瓜更好的生长。阿姨说回去炒炒很好吃，很爽口，我回来就浅试了一下，果然很好吃。用料小西瓜仔1个西红柿......

简单家常菜，口味清淡，南方口味儿。用料玉兰片，也就是笋片200克盐少许克肉片少许克黄瓜1根姜片几片鱼露，提味儿用，可以不用几滴清炒玉兰片-黄瓜、笋片、肉片的做法准备工作肉片用盐料酒姜腌制，再过油断生。笋片水煮10分钟，捞......

用料扁豆500克盐6克蒜6瓣生抽半勺清炒扁豆（十分钟搞定）的做法豆子冲洗下把两边的丝摘掉后，洗净备用起锅烧油，小火煸蒜粒放豆子翻炒翻炒到变色，一勺盐、半勺生抽、半碗水盖盖子煮5分钟搞定......

朋友做的视频，保存一下。......

这玩意儿以前好像是野菜，经常看到一些阿姨在路边挖，现在已经人工种植啦。之前吃过凉拌的，现在炒着试一下～～用料马兰头一盆食用油一勺盐一勺半糖半勺三步清炒马兰头的做法倒油铺满锅底，炒蔬菜油放太少不好吃的，要减肥的话就直......

用料秋葵(切小段）300克蒜（拍碎）瓣盐0.5茶匙油20克胡萝卜（切片）达酷客之清炒秋葵的做法装上搅拌桨，放入油、大蒜（拍碎）、胡萝卜片设置2分钟120度2档放入秋葵、盐（也可放入适量的蚝油）设置2分钟140度2档出锅享用（也可撒上些许现磨......

哈喽～大家好吖！今天分享下饭的家常菜～清菜四季豆！这样做比肉还香，不仅入味还下饭！！百吃不腻，每次都被店名的一道菜～看着很简单对不对，但是真的好好吃～不信你试试去……用料四季豆500克小米辣3个蒜3瓣生抽1勺盐和糖5克老抽半勺蚝......

用料鸡蛋1只个红辣椒3个尼蒿一小把米一小杯红火尼蒿清炒的做法在小电饭煲里放入米，别忘了放入一小块火腿，这样饭很香哦加入清水，水高过米一寸左右高就可以了先煮起洗干净尼蒿和辣椒开火，放入一点点油等油热了，打入一个鸡蛋......

腊味小清新【酱肉清炒豆芽】，金字酱油肉也能做出非常清爽的一道小菜，搭配豆芽、香青，清脆又入味！用料金字酱油肉100g豆芽1大把香芹2根盐少许糖少许【酱肉清炒豆芽】的做法金字酱油肉下锅煮10分钟，切薄片。香芹切段。起锅热......

奶白菜有很好的清热除火的作有，奶白菜对于,乳腺疾病有好处，同时奶白菜也可以解毒，奶白菜对头发有很亮发的作用，同时奶白菜也可以提高免疫力，还可以明目，对于心血管有很好的作用，同时奶白菜对也有益乳的作用，有,健脾和胃的作用......

用料莴笋1根盐2克生抽1小勺蒜可多可少瓣用料极少的清炒莴笋的做法莴笋去皮切薄片，蒜切沫烧开水把莴笋放进去焯一下水，水里放点盐和油，莴笋的颜色会更翠绿，也可不放，焯两分钟捞出热锅凉油下蒜末，炒香倒入莴笋，加上盐和生抽调......

用料莴笋一根木耳朵鸡精勺淀粉勺盐克姜片清炒木耳莴笋肉片的做法瘦肉切片顺便把姜也切片放一起，炒的时候难得一样一样加了😏（其实我是比较喜欢肥肉的，家里有不吃肥肉的人，所以只能基本全瘦肉了）莴笋切薄片加一点点盐腌一会......

喜欢莴笋清清爽爽脆脆的口感，记录做法用料莴笋1根盐半勺蒜2瓣小鲜侣或鸡精适量清脆爽口的清炒莴笋的做法莴笋削皮洗净切成长段，再切成如图长条状加半勺盐腌制半小时用手抓匀后腌制杀出水的样子水不会很多，用水清洗几遍沥......