斯康的正宗食谱

用料葡萄干100克朗姆酒适量，用来泡葡萄干极低盐黄油70克常温鸡蛋1个牛奶40克全脂奶粉30克泡打粉5克低筋面粉200克朗姆酒葡萄干斯康饼的做法黄油融化成液体，加入低筋面粉，全脂奶粉，泡打粉（全部过筛）。带上手套揉搓，一直搓成小......

心里想着做个🍊橙子麦芬，因为没有任何模具，于是改做斯康🥞。经过几天的实战，做烘焙已经从认真称刻数变为完全凭感觉。。。其实理解原理以后，完全可以放飞～用料鸡蛋4个奶粉20克橄榄油50克面粉500克木薯粉100克泡打粉8克橙子......

爱吃咸味儿的东东，想准备第二天的早餐用。就想起这个菜谱。来自goodfood的菜单。爱吃辣的可以多家辣。辣椒粉叫cayennepepper。没有中国的那种颗粒状，很细的红辣椒粉用料芝士100克高筋面粉225克黄油55克盐一小指泡打粉1......

用料鸡蛋1个泡打粉10克盐一撮黄油100克面粉380克牛奶150克英式斯康的做法将面粉，泡打粉，盐混合均匀。冷藏的黄油切小块放入面粉中。用手将面粉黄油稍微搅拌，让面粉裹住黄油，将黄油捏碎，捏扁。牛奶，鸡蛋调和均匀，想放糖的话，可......

用料面粉380盐3克泡打粉10克红糖20克牛奶150克鸡蛋1个蔓越莓干25克黄油100克斯康3⃣️的做法蔓越莓干用水泡10分钟捞出备用。牛奶中加红糖搅拌融化，打入鸡蛋，搅散。盆中加入面粉、泡打粉、盐，搅拌均匀。冷藏的黄油切成小块......

斯康scone是英式下午茶的代表，下午茶里少什么如果少了scone就不完美了。而Devoncreamtea又是英式下午茶里面一款让英国人自己都爱的不行的一支。每次暑假全家回英国，我总会迫不及待购入clottedcream，斯康，搭着伯爵红茶，什......

添加火腿与奶酪的斯康略有点咸，搭配蔬菜沙拉、咖啡一起享用，完全是最顶级咖啡厅的标准了。预热175度，烤15分钟用料中筋面粉200g砂糖10g盐1g泡打粉4g鸡蛋1个牛奶50g黄油40g切打奶酪40g火腿60g表面刷鸡蛋液料鸡蛋10g，牛奶20......

快手小点心，经过朗姆酒浸泡过的桂圆干简直点睛，鸡蛋黄油面团烤制后的酥脆也是让人一块接一块的欲罢不能，加上0难度的操作方法，新手都会妥妥的成功！涂抹上果酱或是奶酪，配上一杯红茶，就可以来一场英式下午茶啦。。。用料低筋......

从前喜欢在温暖的午后去星爸爸点上一杯美式再来一个红豆斯康悠闲的度过一个下午但自从入了烘焙这个大坑以后感觉自己无所不能😝想吃的甜品都能自己琢磨出来不要太爽啊哈哈今天就来copy一个星爸爸的红豆斯康吧😋此方子......

斯康（Scones）是非常适合零烘焙基础的朋友，她是介于简单面包和饼干之间的一种即香又酥的烘焙小点心。斯康外表酥脆内心润滑，其做法却极其简单，只需要15分钟的准备时间！还可以让你任意发挥，每一次创新都是一种享受。用料普通面......

英村儿是斯康的故乡，前几天特意跑到M&S买了个原味奶油斯康回来吃...结果又干又腻又肥人。我放弃了...还是自己做吧！自从吃过马苏+罗勒+番茄搭配的panini后，我对这种组合的热爱那是如滔滔江水绵绵不绝啊，家里的马苏再......

用料鸡蛋黄2个鹰嘴豆150g牛奶100g杏仁/南瓜籽50g小苏打5g鹰嘴豆斯康的做法1.鹰嘴豆加水用电饭煲蒸熟2.加入牛奶，坚果打成豆泥3.加入蛋黄4.把豆泥放在涂油过的容器里5.200度20分钟小贴士喜欢甜的可以在豆泥中加糖，蜂蜜，果......

葡萄干提前泡两个小时捞出备用用料低筋面粉130克细砂糖10克泡打粉2.5克盐1克淡奶油45克黄油30克牛奶25克葡萄干20克葡萄干淡奶油斯康的做法所有粉类加入盆中，加入切碎冷冻黄油，搓成粗粒装。加入淡奶油和牛奶，拌一下，加入......

用料培根片黄油克鸡蛋个盐克低筋面粉克细砂糖克小葱根香葱培根斯康的做法配料，需要低粉，不需要发酵全蛋液，低粉，室温黄油，葱花，培根粒，盐，糖，混合成面团得到一个柔软偏湿的面团，松弛半小时分成小份，刷蛋液180度烤15分钟......

好友送的芭乐味道太香了，不做蛋糕都可惜啊！女儿总是一周应该吃一次蛋糕的，她很喜欢吃。芭乐学名是番石榴，有水果王后之称。它原产于美洲，因此“番石榴”中的“番”有外来的意思。芭乐皮薄肉厚、甜脆可口，它本身又是一个营养......

姐妹们值得拥有！用料内酯豆腐300克浓稠酸奶150克鸡蛋3个蜂蜜40克玉米淀粉15克健康美味的豆腐巴斯克的做法准备食材豆腐加蜂蜜，搅匀加入酸奶，继续搅拌加入鸡蛋，搅拌加入淀粉，搅拌～倒入模具，烤箱预热，上下火190℃烤40分钟，转210......

Moroccanchicken&vegspicedtagine我猜摩洛哥如果卖盖浇饭那大概就是这个样子这道摩洛哥鸡肉先把鸡肉外皮煎到酥脆再加上香料和水炖煮，所以汤汁很鲜美适合搭配couscous吃古斯古斯是一种北非和摩洛哥地区特产的粗面......

刚送到家门口的水果非常新鲜，特别是这个琥珀香提，比上次的糖果青提还要好吃，无籽皮薄，口感非常不错，这么好的材料不做蛋糕都可惜。准备做一个琥珀香提矿物质酸奶慕斯，寿康琥珀香提为寿康农园自日本引进美国最名贵的绿葡萄品......

取消了淡奶油，改用牛奶，更加低脂健康用料香蕉3-5根（根据大小）牛奶100克吉利丁片5克*2片粗粮饼干7块黄油15克6寸蛋糕模1个香蕉牛奶慕斯-健康低脂的做法【食材准备步骤-比较简单不上图了】吉利丁片用冷水泡软【食材准备步骤......

用料犹太盐适量macaroni、fusilli等中小型意面8盎司(227g)无盐黄油1大勺(15ml)普通面粉1大勺(15ml)芥末粉1茶匙(4.9ml)卡宴辣椒粉(cayenne)一小撮全脂淡奶12盎司(340g)淡味切达芝士2杯(473ml)美国芝士*1/4杯(59ml)棕......

用料嫩豆腐一块块巧克力一些可可粉一勺香蕉（可不要）半根健康巧克力豆腐慕斯的做法豆腐在滚水里烫一下去豆腥味巧克力隔水融化（我没有融化直接放到搅拌机里让热豆腐融化它所有东西加一起放搅拌机里搅装罐冰箱保鲜层让他冷......

从开始学烘焙的目标就是用健康的食材，为家人做出健康美味的食物。所以我在选材上比较注重健康，因为家人不太接受奶酪的味道，而且从健康角度看，奶酪虽然营养丰富但确实属于高脂肪。我一直在尝试用一些健康食材替代奶酪做慕......

儿子生日，指定要吃我做的芒果慕斯。平时做的芒果慕斯会是黄色的因为芒果均匀地被打成泥作第二层，今日换一个做法，更健康美味，颜值更高。你可以看到分明的层次，吃到大块的芒果。Yum！这是八寸的量，六寸材料减半用料饼干底：消化......

每天开油锅真的很累，需要清洁的器皿也多，虽然是大冬天，偶尔吃顿冷餐也是可以的。（一边擦鼻涕一边打字中……😂）用料有机混合沙拉一盒小番茄几个北非小米（库斯库斯couscous）1tabs奇亚籽酸奶作为dressing大蒜盐调味粉适量有机......

用料鸡蛋1个贝贝南瓜半个玉米淀粉随便倒一点无糖酸奶100克健康甜品南瓜巴斯克的做法贝贝南瓜蒸熟捣烂成泥加入上述材料:鸡蛋一个，一点玉米淀粉，一袋无糖酸奶100g搅拌均匀放入空气炸锅，180度20分钟出锅啦放冰箱冷藏一会再......