这道黑豆豉蒸排骨,是我妈妈和我女儿超级爱吃的,美味可口又下饭,简单易做,快来试试吧!
用料
超简单孩子爱吃的黑豆豉蒸排骨的做法
排骨用烧开的水烫过冲洗干净放一边控干水。
八粒蒜瓣拍碎剁碎,跟黑豆豉混合一起,热锅烧开油倒进混合拌好的黑豆豉里,然后放一边让黑豆豉充分泡油里。
把排骨放进大碗里,倒进拌好的黑豆豉,倒进适量生抽搅拌均匀。
搅拌好的了,放一边十分钟左右入味。
锅里烧开水放进去蒸20分钟左右,停火焖三分钟出锅。
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