每年三十我都会做这道菜,很简单还满含寓意…
用料
极简版珍珠圆子的做法
糯米提前用水泡上,我一般会提前一晚
将调料放入肉馅中搅拌
肉馅拌均匀即可,不要使劲上劲儿……
挤出均匀的肉丸,放入糯米碗中滚动,沾上糯米…
整齐的放入盘中
上锅蒸15分钟左右即可
软糯鲜香
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