蒸腊肠mix萝卜条
春节过后回去上班老妈都会把灌好的香肠打包给我带着,平时一个人做饭,原来都是直接单独蒸,现在想把香肠吃出点不一样,这个做法是得到我舅的启发。
第一次发帖,因为近一年才开始认真想办法,一个人吃饭怎么做到简单方便又营养均衡。
这是土特产闪闪发光的季节!乡亲们交流起来
用料
萝卜 | 小半根 |
香肠 | 1根 |
煮蛋器 | 1台 |
蒸腊肠mix萝卜条的做法
切好萝卜条铺在下面,我才开始学会给自己搞吃的,刀工不咋样,随意切。
腊肠切片,铺上去满满一层。蒸起来腊肠的油就会浸透萝卜,后面连油盐都不用放。
祭出我的好帮手煮蛋器,非常非常方便,做别的菜之前先开始蒸,开饭前拿出来热腾腾的,拌一拌就好啦,萝卜原汁原味又有腊肠的咸香。赞赞赞
小贴士
首先要有腊肉和腊肠😬