懒人一锅蒸-虾仁西兰花土豆鸡蛋豆腐

“宅家”边上班边陪娃上网课的日子，还得在有限的午休时间做午饭
所以，得又快又有营养😘

用料  

懒人一锅蒸-虾仁西兰花土豆鸡蛋豆腐的做法  

1. 虾仁稍微腌制，蔬菜切丁，直接用家里的存货-土豆，香菇，西兰花

2. 准备鸡蛋和豆腐

3. 蔬菜焯水，主要担心土豆不熟

4. 碗里放上豆腐，虾仁，以及焯过水的蔬菜，浇上打好的鸡蛋液。
   
   上蒸锅蒸10分钟

5. 最后浇上鲜酱油和香油，就可以出锅啦！

小贴士

主食可以配饭配馒头噢