巨下饭的麻辣肉末蒸豆腐

用料  

巨下饭的麻辣肉末蒸豆腐的做法  

1. 调料勺

2. 猪肉剁碎，榨菜丝切丁

3. 嫩豆腐切成你想要的

4. 热锅下油，放猪肉翻炒加入料酒翻炒至变色，再放蚝油，味好美麻辣锅底料（底料可以按照个人喜好来放，只要肉吃着不咸就好）糖，榨菜翻炒均匀

5. 炒肉前，蒸锅放水烧开。把炒好的肉末铺在豆腐上面盖盖蒸五分钟左右即可

6. 撒上葱花，完美✌