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豆豉蒸龙利鱼

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豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图，怎么做好吃

学自萨巴厨房的一本厨艺书

做法极其简单，出品色香味俱全

用料

龙利鱼	1条
豆豉	适量
姜	2片
黑胡椒	少量
料酒	2勺
蒸鱼豉油	2勺
青线椒	1根
小米辣	1根
香菜	1根
蒜	适量
白糖	少量

豆豉蒸龙利鱼的做法

龙利鱼解冻，吸干水分，切成小块
腌鱼：料酒，切碎的豆豉，姜丝，最后磨些黑胡椒在上面
线椒小米辣切小圈，蒜切末，两勺蒸鱼豉油，少量白糖提鲜，加少量清水搅匀
淋在腌好的鱼肉上
烧开水，上蒸屉，中大火蒸8mins
出锅撒上香菜末

标签: #豆豉 #蒸龙利鱼 #豆豉蒸龙利鱼 #好吃

本文链接：https://www.jiayaoba.com/meishipengren/zheng/6xyy.html

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