免烤

用料雀巢炼奶400g奶油芝士250g奶油150ml蓝莓草莓全麦消化饼干125g黄油60g柠檬汁2汤匙吉利丁（溶于2汤匙热水)3茶匙蛋白2个银珠糖适量双莓芝士冻饼的做法黄油融化，消化饼干磨碎，混合，模子铺锡箔纸，压饼干底压实(6寸圆模)奶油......

《食平DD》CH13中肥媽教到的免焗梳乎厘Mark個菜譜方便自己下次做_這集前面的部份是教做香橙鴨冬菇鴨掌台式鴨舌。用料蛋白4个面粉2匙蛋黄1只柠檬汁几滴砂糖橄榄油少许免焗梳乎厘的做法打發蛋白一邊打一邊加糖。可以加......

商家卖的月饼早已吃腻，有没有想过，今年中秋，自己亲手制作一次月饼呢?不如趁中秋节和宝宝一起做月饼，你会发现DIY的乐趣，同时也可以让宝宝更加了解我们中国的传统!就想今天做的这个免烤土豆泥月饼，所选的材料都非常利于宝宝......

用料燕麦蜂蜜超简单燕麦棒(免烤的做法锅热好把燕麦倒进去炒熟颜色黄了就是差不多了关火加蜂蜜君搅拌搅拌蓝后倒进一个容器按平恭喜你get到了一个燕麦大饼哈哈哈哈哈哈小贴士必须用要煮的那种生燕麦......

首先申明，免烤的是芝士，戚风还是不能免烤的，嘿嘿。我比较习惯有蛋糕或其他物件在中间支撑，全靠吉利丁片来稳固太不牢靠了，这种没有安全感的人生我不要。。。期待大家能做出美貌的成品上传，我将收录在我的个人微信平台：lazybo......

家后院的香蕉又成熟了，前些天刚刮下来，昨天就基本变黄了。家里就只有我吃香蕉，拿去送人后还有好多，那可怎么办啊？于是，我想到了晒香蕉，不仅耐保存，而且免浪费，何乐而不为呢？晒过的香蕉特别有嚼劲，还带点酸甜味，别有一番滋味！用料香......

慕斯类甜点，很简单而且不用耗时太多，做好的慕斯通通交给冰箱来收尾，你需要做的就是安静的等待，或是忙忙手里还没忙完的杂活，然后它就会给你份满意的答卷，不用像做其他蛋糕那样要一直在烤箱面前期待着，期待着它的膨胀，渴望着它......

第一次做蛋糕，有点忐忑，只希望他爱吃。这是一个六寸活动蛋糕模具的用量。用料奶油奶酪200g黄油60g奥利奥饼干碎150g酸奶200g淡奶油250g糖60g吉利粉一大勺芒果1只柠檬汁少许免烤双层酸奶芒果芝士蛋糕的做法奥利奥饼两袋......

用料食材：消化饼干130克、无盐黄油50克、奶油奶酪300克、淡奶油150克、酸奶250克、吉利丁粉12克、水10克、白砂糖50克、芒果泥260克、鲜柠檬汁20克、油纸、硬慕斯透明围边免烤芒果酸奶慕斯的做法材料提前备好模具压在......

（大概180ml）布丁杯可以做3-4个用料鸡蛋1颗牛奶100ml糖糖40g芒果半颗免烤香草芒果布丁的做法熬制焦糖：热锅后转中小火倒入30g糖不断翻炒直至融化出糖水待成黄色时倒入适量热水不断搅拌气泡消失后将焦糖汁分别倒入布丁瓶中......

为了吃酸酸甜甜的柠檬酱，又懒得烤派皮，锵锵锵，免烤柠檬派！用料派：消化饼干80g黄油40g陷：柠檬3只鸡蛋3只砂糖60g免烤柠檬派的做法先做派，消化饼干打碎加入融化的黄油（可用微波炉加热30-40秒），继续打匀把饼干黄油碎铺入6寸派模，压......

冰皮月饼是从香港传入内陆的，由香港大班面包西饼于1989年全球首创，话说这都20多年的历史了，但是幸福觉得认识“冰皮”也就是最近2、3年的事，据说是因为储存等因素，一直没有往北方销售。冰皮月饼之所以能迅速风靡，不单是因为......

用料动物奶油125克奶油奶酪65克草莓粒果酱80克消化饼干70克黄油35克吉利丁片5克免烤草莓粒芝士蛋糕的做法慕司圈下面用锡纸包好消化饼干70克用搅拌机或是擀面棍压碎黄油35克隔水融化加入压碎的饼干搅拌好，放在慕司圈内......

这是我姥姥最擅长的点心了。这种朴素的小点心原料极其简单，而且不用烤箱，人人都能学会。制作如此方便，却无比的美味。最温暖人心的，不过是这充满爱意的家常。❤️用料面粉750g冰糖手抓1大把鸡蛋3个（蛋液约150g）水（前期化冰糖）80......

原方为everydayfood的nobakechocolateeclaircake，没搜到这个名字是怎么来的，大概是取其美味难以抗拒、与闪电泡芙一样能让食客光速吃完的意思吧。翻译成闪电泡芙蛋糕感觉又怪怪的，就保留原名了。原方分量为一个9x13的方......

草莓松糕用料草莓汁100克粘米粉100克糯米粉70克糖粉50克圣女果丁适量草莓松糕的做法将新鲜草莓放果汁机里搅打成草莓汁将草莓汁慢慢的倒入粉类材料里拌匀成半湿的粗颗状用手将粗颗粒一点点的搓散搓散的颗粒过筛成粉状......

偶尔看到一条新闻说日本八十年老店“八天堂”在台湾开设分店后，招牌产品“奶油面包”每日限量1500个，然而平均开店2~3小时即全部完售，这样的场景不知道同行看了有多眼红，吃货看了有多眼馋¯﹃¯总之Echo在看完这条新闻后忍......

做这款蛋糕的原料也很简单，只需要奶油奶酪(又叫芝士，以下简称奶酪）、淡奶油、白糖（绵白糖、白砂糖都可以）、柠檬，仅此而已。蛋糕下面的垫底可以用全麦饼干碎混合黄油铺底，也可以更省事买来现成的蛋糕放在下面，就像我这次做的......

兔子家在微博上的，下厨房没有找到，于是记录一下分享给大家奶香浓郁的【花生小奶糕】！感觉是今年夏天最棒的自制雪糕无添加，无蛋黄，无需打发~无冰渣！用最简单的配方，做出最好的味道！来不及多说，请赶紧上车！不然真的会后悔的．．．．用料......

自己在家做的超级简便叉烧，秘诀就是要小火焗。用料猪肉半斤叉烧酱两汤匙油适量生抽适量自制叉烧（免烤）的做法猪肉洗净切成一大片两汤匙的叉烧酱，适量油与生抽，腌制20分钟。如果你的肉多或者厚或者你想更更入味，腌制时间可以......

焦糖咖啡龙眼慕斯蛋糕，夹层是海绵蛋糕，上面装饰适量的龙眼，咖啡的微苦和龙眼的清甜搭配得恰到好处。小贴士在后面和步骤里，请仔细看哦~用料6寸海绵蛋糕片（夹心）2片约1cm厚鸡蛋黄4只焦糖咖啡270g吉利丁片2.5片（12.5g）细砂糖30g......

CheeseCake用料无糖酸奶180creamcheese200糖50奥利奥饼底100融化黄油40吉利丁粉20装饰水果若干蛋黄1个酸奶免烤cheesecake的做法集体照葡萄柠檬樱桃气泡......

来源：原方为9寸烤盘，要换成6寸则乘以0.44【原方用了雀巢的罐装炼奶焦糖酱（dulcedeleche)，国内貌似没有，只搜到类似的“太妃炼乳”。懒得自己做可以买现成的。这里参考了下厨房“啊刷”的做法。】原方中提到了自制dulcedele......

AppleCrumble，也就是英式烤苹果。苹果富含大量纤维质和果胶，烤后仍能保留水分，如果配上雪糕吃，一冷一热，这样的下午茶（伴随着轻松的音乐）真是充满香甜幸福\(≧ω≦)/但素，传统的烤苹果既要搓面粉又要放烤箱，不如打破传统，来个......

天热的时候很想吃凉爽的食物，就连蛋糕也要吃免烤冷藏的！免烤蛋糕一般都是用到消化饼干做蛋糕底的，但我还是觉得用海绵蛋糕做底更好吃！烤一个小嶋老师的海绵蛋糕拿来做蛋糕底，加上嫩得像豆腐一样的酸奶乳酪简直就是绝配啊！酸......