鸡蛋焖内脂豆腐

做这道菜的时候
是因为赶时间以及食材不足的情况下乱搭配的
没想到成品特别好吃下饭
做法也非常简单

用料  

鸡蛋焖内脂豆腐的做法  

1. 1、锅中热油将打散的两个鸡蛋倒入翻炒
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   2、鸡蛋不用盛出，接着加入内脂豆腐
   （内脂豆腐没倒出前，里面的水分控一下）
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   3、加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺酱油调味，淡了的话加点盐
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   4加盖焖3分钟左右（不加水），焖好后加1勺鸡精，盛出撒葱花